《高等院校旅游教材•礼仪实训教程》主要内容：礼仪是一定社会关系中，人们在社会交往活动中为律己敬人而约定俗成、共同认可的行为规范、处世准则和道德标准。礼仪是人类文化的积淀、社会进步的体现、人们心灵美的表达、生活习俗的反映和社会文明程度的标志，是世界各民族几千年来共同创造、共同享有的文化积累和精神财富。
这本《礼仪实训教程》旨在为人们学习礼仪知识提供基本素材，意在希望能进一步丰富礼仪方面的读物。全书共十三章，主要介绍了仪容礼仪、仪态礼仪、社交礼仪、职场礼仪、商务礼仪、民族民俗礼仪、国外习俗礼仪等。
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