東京下町職人生活 在線電子書 圖書標籤: 日本 日本文化 文化 城市 民俗學 手藝 民俗 澤田重隆日本
發表於2024-11-21
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民俗文化,挺有意思的
評分簡單直接的真實敘述,往往最能讓人平靜。揉豆子要用溫柔的手,做齣來的豆腐纔會有甜美的香氣。
評分民俗文化,挺有意思的
評分民俗文化,挺有意思的
評分手藝人的生活,怎麼說呢,作為閱讀,很有趣。 最好看的還是酒館老闆娘的自述,是因為她講的沒有那麼多技術性知識的關係吧。人和人之間的對手戲果然更生動一點。 所謂“自己摺壽過活的人”,其實仔細看也就是很普通的一句話,為什麼我會覺得它格外令人動容呢。
北正史
昭和十七(1942)年,生於東京澀榖。東京教育大學畢業。
澤田重隆
澤田重隆(1918-2004)。1918年(大正七年)齣生於東京。東京高等工藝學校(現韆葉大學)圖案設計科畢業。擅長運用現代視角觀察日本各個城市及市民生活的百態,繪製齣一係列的日本風情畫,並以此為終生職誌。在本係列中,他以多樣的技巧和畫風畫齣東京下町、京都、奈良等地,深深打動瞭讀者的心。繪本作品有《韆年繁華》、《喜樂京都》、《京都思路》、《鎌倉》,以及《奈良的街道》、《節慶到瞭!嘿唷》、《煙火》、《魚市場》等。
仍然是透過澤田重隆老先生纖細流暢的插畫,栩栩如生地錶現齣東京下町一個叫根岸的老地方裡的老街巷、老店舖,還有這裡承傳百年技藝的老藝匠們雖平凡、淡然卻處處蘊含智慧的生活樣貌。那是一種歷經時間掏洗,愈陳愈精醇的生活的 「初心 」!
根岸這地方,屬於東京都颱東區,位在上野公園的東北方,距離日暮裏很近。因為在關東大地震及二次大戰期間,都不曾受到火災侵襲,所以至今仍保留著江戶時代流傳下來的 「下町 」風貌。諸如麯摺的巷弄小路、昭和初期的木造三層公寓,以及就歷史而言極為珍貴的庶民住屋和店舖……
《東京下町職人生活》以田野調查方式訪談該地八位職人和藝匠,有做豆腐師父、三味線師父、藍染師父、居酒屋老闆娘、玩具店師父等傳統藝匠,由他們口述這些所傳承的技藝、工作精神、在地生活的情味等等。全書用一種跟讀者最接近的方式呈現,加上澤田重隆精細傳神的插畫,彷若置身現場的感覺。不論是哪個行業哪種技藝,也不管是在事業的巔峰或麵臨時代潮流衝擊下、這些傳承百年的老技藝已日漸式微,從他們的話語中,都能讓人強烈感受到那份對自己所做的事情的堅持;他們一輩子投入其中,每件工作看在別人眼裡雖是那麼地細微不足道、那麼稀鬆平常,然而,那股從平實淡然的生活中傳遞齣濃濃的人情力量,令人動容也動心!
在現代人刻意找迴最自然、平實生活的今天,《東京下町職人生活》裡庶民認真生活的那份 「初心 」,可是彌足珍貴的生活原味!
日本硬核墨汁书法家、自由派先锋教员井上有一,在其传记里,有一段是讲他家的饮食。井上家里有一段时期境况很糟,赚到的钱只够买米和酱菜的,所以菜品种类很单一,只有当某位家庭成员过生日时全家才出去吃一顿寿司。即便在这种条件下,井上有一还是会把饭食做得尽量精细,每逢...
評分来源:信息时报 作者:朱晓剑 记忆中那些美好的事物总是经久不散,不仅如此,在记忆的版图上留下的除了想象力,还有对事物的美好向往。不过,这就像对待传统时,我们时常选择的是脱离或转型,但不管怎么样,传统如手工艺,带给我们的依然是令人羡慕的生活方式,在读北正...
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