《健康养虾新技术》介绍了健康养虾的基本要求、关键技术和注意事项，重点介绍了南美白对虾和罗氏沼虾的生物学特性、人工繁殖、虾苗培育、放养前的准备、虾苗放养以及成虾养殖、病害防治及我国各地养殖典型等实用养殖新技术。
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