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咖啡店裏賣的並不是咖啡

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楠本修二郎 作者
東方齣版社
王高婷 譯者
2018-7 出版日期
198 頁數
68 價格
平裝
叢書系列
9787520704755 圖書編碼

咖啡店裏賣的並不是咖啡 在線電子書 圖書標籤: 飲食  咖啡  start-up   


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發表於2024-12-25

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咖啡店裏賣的並不是咖啡 在線電子書 用戶評價

評分

我發現,我學什麼就覺得自己什麼都不懂。

評分

為瞭更多的瞭解“咖啡”,幾乎買瞭所有能搜到的標題。本以為這本書是講商業變現的模式,結果是講企業文化的。讀完還是有點啓發,隻是這種理想主義距離現實實在是有點遠。如果沒有資本的介入,這種模式可以活下去嗎?可如果有瞭資本的參與,這種模式還可以存在嗎?

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評分

【英子樹讀】 咖啡館賣的肯定不是咖啡 因為去咖啡館的目的就不是為瞭喝咖啡 它是關係總和的入口 將人與人之間有溫度的連接傳遞 新零售的實體店須有生活方式 能夠把靈魂安住 纔能持續地經營下去

評分

理念很好

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咖啡店裏賣的並不是咖啡 在線電子書 讀後感

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