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另类唐朝

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张金贞 作者
浙江大学出版社
译者
2018-12 出版日期
0 页数
68.00元 价格
精装
丛书系列
9787308187138 图书编码

另类唐朝 在线电子书 图书标签: 历史    食物  文物  饮食  美食  博物馆  一本正经地谈吃   


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发表于2024-10-05


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另类唐朝 在线电子书 用户评价

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图片很好,选题都不错,就是论证的功力不太行

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东拉西扯的闲书,主题不明确……

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我是一个对美食无感的无趣人,但当我: 1. 翻开目录的时候,被谋篇布局吓了一跳,简直就是博士论文的规模; 2. 翻开正文的时候,可读性又比博士论文强多了。而且,除了精选的配图,作者还亲自拍摄了温岭老家的美食照片,让我们一同见证了她强大的摄影能力。 3. 翻到后记,却又差点笑喷过去。我觉得,能和邹先生夫(妇)唱妇(夫)随,应该是这世间最浪漫的事。

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另类何在,肤浅拉杂。初衷虽好,能力待练。

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图片很好,选题都不错,就是论证的功力不太行

另类唐朝 在线电子书 著者简介

张金贞,复旦大学历史学硕士,自由撰稿人。


另类唐朝 在线电子书 图书目录


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另类唐朝 在线电子书 图书描述

本书从美食的角度,串讲一个大家未曾全然了解的大唐。从废太子李承乾的突厥烤肉,到想贴身侍奉武则天却因口臭被拒的宋之问用来遮羞的“鸡舌香”,从唐太宗的丹药说到杨贵妃吃的荔枝其实产自四川,笔锋一转重述马嵬之变的惊心动魄。作者文笔典雅流畅,叙事中夹杂自己的寻味体验,娓娓道来,颇有意趣。

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另类唐朝 在线电子书 读后感

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关于唐朝的书籍成千上万,但是通过食物来解析唐朝历史的却屈指可数。虽说此书是写历史的,但读起来并不枯燥。一段段典故非常引人入胜。尤其是描写荔枝那篇,杨贵妃喜食荔枝世人皆知,连我老母亲都知道“妃子笑”荔枝跟杨贵妃有关。而《犹见昔年妃子笑》这篇让我了解了这个故事...  

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社会史其实是很有趣的,我们知道朝代更替却很少有人知道古人的衣食住行。《另类唐朝》给我打开了一扇了解唐代人吃什么的窗户。作者从烧尾宴开始娓娓道来,好像并不是在讲历史,而是在告诉我们一个又一个活生生的故事。值得一提的是,在该书中作者不断提到唐人食物中作者家长食...  

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关于唐朝的书籍成千上万,但是通过食物来解析唐朝历史的却屈指可数。虽说此书是写历史的,但读起来并不枯燥。一段段典故非常引人入胜。尤其是描写荔枝那篇,杨贵妃喜食荔枝世人皆知,连我老母亲都知道“妃子笑”荔枝跟杨贵妃有关。而《犹见昔年妃子笑》这篇让我了解了这个故事...  

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口腹之欲,人之本性。在悠长的历史长河里,有些饮食习俗流传至今,有些习俗已然消逝。作者旁征博引,言必有据,结合出土器物、传世绘画、地方风俗,以活泼的文字形象生动地解读了唐代饮食文化。章节题目别出新意,诙谐幽默。同样的名称,跨越千年之后,实际所指已有较大差别,...

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