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潮州菜大全
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简体网页||繁体网页
许永强著 作者
汕头大学出版社
译者
2005-01-01 出版日期
0 页数
88.0 价格
丛书系列
9787810366472 图书编码

潮州菜大全 在线电子书 图书标签: 潮州菜  美食  菜谱  文化  吃的文化  其他  享受  xz   

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发表于2024-12-28

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潮州菜大全 在线电子书 图书描述

潮州菜是中國烹飪藝術中的一顆璀燦明珠，多年來，以其獨特的風味、濃鬱的地方特色，而深受國外人們的歡迎和青睞。

潮州菜歷史悠久，是潮州勞動人民千百年來辛勤勞動和智慧的結晶。本書對人們了解、認識潮州菜、提高潮州菜烹飪技藝、繼承和宏揚潮州飲食文化，將起到很大作用。

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