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潮州菜大全

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許永強著 作者
汕頭大學齣版社
譯者
2005-01-01 出版日期
0 頁數
88.0 價格
叢書系列
9787810366472 圖書編碼

潮州菜大全 在線電子書 圖書標籤: 潮州菜  美食  菜譜  文化  吃的文化  其他  享受  xz   


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發表於2024-11-23

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潮州菜大全 在線電子書 圖書描述

潮州菜是中國烹飪藝術中的一顆璀燦明珠,多年來,以其獨特的風味、濃鬱的地方特色,而深受國外人們的歡迎和青睞。

潮州菜歷史悠久,是潮州勞動人民韆百年來辛勤勞動和智慧的結晶。本書對人們瞭解、認識潮州菜、提高潮州菜烹飪技藝、繼承和宏揚潮州飲食文化,將起到很大作用。

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