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餐厅服务
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简体网页||繁体网页
职业教育研究中心 作者
译者
2007-6 出版日期
106 页数
11.00元 价格
丛书系列
9787507521818 图书编码

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发表于2024-11-27

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餐厅服务 在线电子书 图书描述

《餐厅服务》共四章，包括餐厅服务员的职业要求与礼仪规范、餐厅服务的基本程序、餐厅操作技能及餐厅卫生与安全工作。通过《餐厅服务》的学习，使学习者对餐厅服务工作有一个全面的了解和认识，为走上餐厅服务工作岗位打下良好的基础。

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