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餐廳服務
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職業教育研究中心 作者
譯者
2007-6 出版日期
106 頁數
11.00元 價格
叢書系列
9787507521818 圖書編碼

餐廳服務 在線電子書 圖書標籤:  

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發表於2024-09-19

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餐廳服務 在線電子書 著者簡介

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餐廳服務 在線電子書 圖書描述

《餐廳服務》共四章，包括餐廳服務員的職業要求與禮儀規範、餐廳服務的基本程序、餐廳操作技能及餐廳衛生與安全工作。通過《餐廳服務》的學習，使學習者對餐廳服務工作有一個全麵的瞭解和認識，為走上餐廳服務工作崗位打下良好的基礎。

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