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杏鮑菇高效栽培技術，ISBN：9787807620457，作者：劉曉龍、蔣中華 編
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目錄資訊
第一章 概述第二章 生物學特性 第一節 分類地位及形態特徵 第二節 生物學特性第三章 菌種生産 第一節 概述 第二節 菌種分級 第三節 消毒與滅菌 第四節 設施設備 第五節 培養基配製 第六節 母種生産 第七節 原種和栽培種生産第四章 杏鮑菇栽培技術第五章 杏鮑菇病蟲害防治 第一節 病蟲害綜閤防治 第二節 競爭性雜菌預防與防治 第三節 病害防治 第四節 蟲害防治第六章 采收加工 第一節 采收 第二節 保鮮與加工附錄參考文獻
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