《风味小吃在家做》详细介绍了众多脍炙人口的小吃,比如小笼包、锅贴、韭菜盒子、卤肉饭、粽子、麻油鸡、红烧牛肉面、状元及第粥等等,都是让人白吃不厌的,书中所选内容除了传统小吃外,也追随流行脚步,选择了若干热门小吃。《风味小吃在家做》作者擅长烹调,只要按照她的示范和说明,就能轻易做出可口的小吃。
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很好的菜谱书。做法靠谱,主要是台湾小吃。
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