《全国职业院校计算机实用型教材•Excel应用案例教程》以Excel 2003中文版为蓝本，从实际应用出发，以项目教学法为教学理念，将软件基础与实际应用技能完美结合。通过“基础知识”+“范例操作”+“上机操作”+“习题”4个环节，全方位阐述Excel 2003软件的操作方法与实际应用技巧。全书共12章，分基础部分和案例应用部分。基础部分介绍软件必备操作技巧(包括Excel 2003基础操作；如何处理工作表；公式、函数和图表的使用；管理和分析数据清单)；案例应用部分介绍F,xcel 2003在实际工作中的典型应用(包括提货单的制作；商品成本表的制作；月份收益检核表的制作；差旅支出记录表的制作；公司年度销售表的制作；工资表的透视表和透视图分析；财务状况分析表的制作；人事数据管理系统的制作)。
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