农作物秸秆饲料加工与应用

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出版者:
作者:邢廷铣
出品人:
页数:260
译者:
出版时间:2008-6
价格:14.00元
装帧:
isbn号码:9787508250434
丛书系列:
图书标签:
  • 秸秆饲料
  • 农作物秸秆
  • 饲料加工
  • 饲料应用
  • 农业科技
  • 畜牧养殖
  • 资源利用
  • 生物技术
  • 绿色农业
  • 可持续发展
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具体描述

《农作物秸秆饲料加工与应用(修订版)》由中国科学院亚热带农业生态研究所邢廷铣研究员编著和修订。《农作物秸秆饲料加工与应用(修订版)》自2000年出版以来,重印6次,发行5.9万册,受到广大读者的欢迎。在修订版中,笔者根据读者的建议和农作物秸秆饲料开发应用的新发展,增加了秸秆饲料加工机械和秸秆微贮技术等相关内容。全书内容包括:农作物秸秆资源及其在畜牧业生产中的作用,农作物秸秆的基本形态、化学成分及其营养价值,农作物秸秆的加工调制技术,秸秆饲料加工机械简介,秸秆饲料饲喂家畜的技术。

农业科技前沿探索:现代农业技术集成与实践 图书名称:现代农业技术集成与实践 图书简介: 本书聚焦于全球农业发展面临的重大挑战与机遇,深入剖析了二十一世纪以来,农业科技领域涌现出的革命性进步及其在实际生产中的集成应用。全书内容涵盖了现代农业的多个核心维度,旨在为农业科研工作者、政策制定者、农业企业管理者以及高素质的农业技术推广人员提供一个全面、深入且具有前瞻性的知识体系。 第一部分:精准农业与信息技术的深度融合 本部分系统阐述了精准农业(Precision Agriculture, PA)的理论基础、关键技术和实施路径。它不再是单一技术的堆砌,而是基于大数据、物联网(IoT)和人工智能(AI)的复杂系统工程。 1.1 农业数据采集与处理技术: 详细介绍了高分辨率卫星遥感、无人机倾斜摄影测量、地面传感器网络(如土壤水分、养分、气候监测站)的部署策略与数据融合技术。重点阐述了如何利用机器学习算法对海量异构数据进行清洗、校准和有效信息提取,为决策提供精确支持。 1.2 变量投入与智能农机: 深入解析了变量施肥(VRT)、变量播种和精准灌溉系统的运行原理。内容包括GPS/北斗定位技术在农机自动导航和路径优化中的应用,以及基于实时农田地图的作业决策系统。探讨了不同气候带和土壤类型下,变量投入的优化模型构建。 1.3 农业人工智能与预测模型: 探讨了深度学习在作物病虫害早期识别、产量预测和最佳收获期判断中的应用。分析了基于气候模型和土壤数据的长期风险评估框架,指导农业生产的韧性建设。 第二部分:生物技术在作物改良与生产中的突破 本章强调了现代生物技术在提高作物适应性、营养价值和生产效率方面的关键作用。 2.1 基因编辑技术(CRISPR-Cas系列): 详细介绍了CRISPR技术在非转基因作物育种中的应用潜力,尤其是在快速改良抗逆性状(如耐旱、耐盐碱)和提高作物营养成分(如维生素、微量元素含量)方面的最新进展。案例分析聚焦于水稻、小麦和特色经济作物的基因编辑实例。 2.2 作物逆境生理学与分子机制: 阐述了作物如何应对非生物胁迫(水分胁迫、高温、低温)的分子信号传导通路。结合转录组学和蛋白质组学数据,解析关键调控基因,为定向改良提供理论支撑。 2.3 种质资源的可持续发掘与利用: 强调了全球农作物种质资源库的保护工作,并介绍了高通量表型组学(High-Throughput Phenotyping)如何加速对新近发掘的野生种和地方品种的优良性状筛选与利用。 第三部分:可持续农业与生态系统管理 本部分着眼于农业生产对环境的影响,倡导构建资源高效、环境友好的农业生态系统。 3.1 保护性耕作与土壤健康: 系统性介绍了免耕、少耕技术对土壤结构、有机质积累和碳封存的积极作用。重点分析了土壤微生物群落结构变化与作物健康之间的内在联系,以及如何通过生物制剂调控土壤微生态平衡。 3.2 农业水资源高效利用: 探讨了从宏观(流域管理)到微观(作物蒸腾调控)的水资源管理策略。内容包括滴灌、微喷灌技术的升级迭代,以及水肥一体化(Fertigation)在不同生长阶段的精确配比方案。 3.3 综合病虫害管理(Integrated Pest Management, IPM)的生态学深化: 讨论了超越传统化学防治的IPM新范式。强调了生物防治(天敌的引入与保护)、利用植物挥发物(VOCs)进行害虫预警和驱避,以及利用生物农药替代高毒性化学农药的集成策略。 第四部分:设施农业的智能化与集约化 本章聚焦于受控环境农业(Controlled Environment Agriculture, CEA),探讨如何通过技术手段实现高密度、高品质的周年生产。 4.1 现代温室与植物工厂设计: 深入分析了先进的温室结构设计,如双层幕、气囊保温技术,以及其在能源效率上的优化。详细介绍了植物工厂(Plant Factory)中光照光谱调控、营养液配方动态调整和环境参数全自动化控制系统的集成。 4.2 垂直农业的经济可行性分析: 对垂直农业(Vertical Farming)的初始投资、运营成本和能源消耗进行了详尽的成本效益分析。探讨了自动化采摘、物料搬运机器人技术如何降低劳动力成本,实现商业化可持续运营。 4.3 农业循环经济模式构建: 探讨了设施农业废弃物(如残枝、废弃基质)的资源化利用路径,如好氧堆肥、厌氧发酵制取沼气和有机肥,实现生产过程的闭环管理。 第五部分:农业供应链的数字化转型与食品安全追溯 本部分将视野从田间地头扩展到整个食品价值链,关注现代农业如何通过数字化手段提升效率和保障消费者权益。 5.1 区块链技术在农产品溯源中的应用: 阐述了利用去中心化的区块链技术,建立从“种子到餐桌”的透明、不可篡改的追溯系统,有效打击假冒伪劣,提升消费者信任度。 5.2 农产品物流与冷链优化: 分析了物联网传感器在冷链运输过程中的实时监控作用,重点讲解了基于动态需求的智能仓储管理和多式联运优化算法,最大限度减少采后损失。 5.3 农业金融与风险管理创新: 探讨了基于农业生产大数据的信用评估模型,以及利用指数保险(Parametric Insurance)等金融工具,帮助农户有效对冲气候变化和市场波动的风险。 结语: 《现代农业技术集成与实践》不仅仅是一本技术手册,更是对未来农业发展方向的深刻洞察。它强调技术创新必须植根于可持续发展的生态理念,并强调跨学科知识的有效集成,以应对人口增长、资源稀缺和气候变化带来的多重挑战,最终实现全球粮食安全和农业生态文明的和谐统一。

作者简介

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读后感

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用户评价

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我是在研究动物营养学的背景下阅读《农作物秸秆饲料加工与应用》的。这本书在理论深度上,成功地架设了基础营养学与工业化生产之间的桥梁。它对秸秆中非结构性碳水化合物的含量测定方法,以及如何通过酶解技术提高其在瘤胃中的利用率,有着非常精辟的论述。书中不仅提供了成熟的加工工艺,更重要的是,它引入了成本效益分析模型,帮助读者量化不同处理方式带来的经济回报。例如,它模拟了不同饲料转化率下,对肉牛出栏速度和瘦肉率的影响曲线,这些数据对于精细化管理大型养殖场至关重要。在我看来,这本书最核心的价值在于其前瞻性,它对未来生物转化技术(如真菌发酵法)在工业化秸秆饲料中的应用潜力进行了大胆的展望和基础性的铺垫,这使得它不仅是解决当下问题的指南,更是引领未来技术方向的灯塔。它让我对秸秆的未来利用充满了信心,也为我的研究生课题提供了丰富的研究切入点。

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作为一名农业科技推广人员,我深知知识更新的速度对于行业发展的重要性。因此,我非常关注那些能够将前沿科研成果转化为实用技术的书籍。《农作物秸秆饲料加工与应用》在这方面做得非常出色。它不仅仅停留在“怎么做”的层面,更深入探讨了“为什么这样做”。书中对秸秆饲料加工过程中各种化学反应的描述,特别是各种添加剂(如脲酶、木聚糖酶等)在提高适口性和消化率方面的机制探讨,体现了极高的学术水准。我特别欣赏它对“全株青贮技术”的论述,其中涉及到了收割期、水分控制、压实密度以及发酵终点判断等一系列精确参数的设定,这些都是我们在田间指导农民时最容易出现偏差的地方。此外,书中对不同作物秸秆(如玉米、水稻、小麦)的差异化处理方案进行了详尽的对比分析,这使得我们可以根据当地的作物结构,制定出最适合的秸秆转化方案。这本书的参考文献列表也相当丰富,为我们后续的深入研究提供了坚实的学术基础,它无疑是基层技术人员案头必备的一本工具书,远超出了一个普通“应用”指南的范畴。

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这本《农作物秸秆饲料加工与应用》的书籍,从我一个常年和土地打交道的农户角度来看,简直是打开了一扇新世界的大门。我过去总觉得秸秆就是烧掉或者简单堆放,既占地方又没什么用,可这本书里头详尽地剖析了秸秆中纤维素、半纤维素和木质素的结构,让我明白了为啥以前直接喂牛羊效果不佳。它用大量的图表和实验数据支撑了不同处理方法,比如青贮、氨化、微贮这些技术的原理和具体操作步骤。尤其让我印象深刻的是关于“瘤胃微生物如何分解秸秆”那一章节,讲解得深入浅出,即便是没有太多专业背景的人也能大致理解,这对于指导我们日常在农场里如何选择合适的预处理方式至关重要。书中还细致对比了不同处理后饲料的营养价值变化,比如粗蛋白和可消化能的提升幅度,这直接关系到我们养殖的经济效益。如果说有什么不足,可能对于一些老旧的、小型养殖户来说,书中提到的某些大型机械设备可能略显超前,但总体来说,这本书在技术指导的实用性和科学性上达到了一个很高的平衡点,绝对值得我反复翻阅,准备在明年试验一下书里推荐的那个“酶解发酵法”。

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这本书的版面设计和内容结构给我留下了深刻的印象,它有着一种严谨的、模块化的逻辑美感。从宏观的秸秆资源评估,到微观的饲料转化效率模型,结构层层递进,清晰明了。我关注的重点在于秸秆饲料在现代循环农业中的角色定位。书中有一部分内容详细分析了秸秆饲料化与有机肥化、能源化的技术经济性对比,这为我们制定区域性的农业发展规划提供了决策依据。例如,书中对厌氧发酵生产沼气的技术流程、产气效率和副产物(沼渣)利用的论述,非常系统和全面,与单纯的饲料转化形成了有机的联系,体现了对农业废弃物“吃干榨净”的最高境界的追求。此外,该书对不同地区气候条件(如高寒、高湿)下饲料预处理的适应性调整也给出了具体的参数修正建议,这种细致入微的考虑,使得这本书的适用范围极大地拓宽,不再是特定区域的教条,而是一本可以跨区域应用的指导手册。

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我最近刚买了这本《农作物秸秆饲料加工与应用》,主要是因为家里养的牲口对干巴巴的草料一直不太爱吃,听说这本书里有改善饲料适口性的办法。说实话,刚翻开目录时还有点担心,怕内容太晦涩难懂,都是些大学课本里的理论。没想到,这本书的写作风格非常注重实际操作感。比如,它专门辟出了一章来介绍如何利用现有的简易设备,比如自制的搅拌机和简单的发酵池,来进行小规模的秸秆处理。书中对于“如何闻、如何看”来判断氨化是否成功的具体描述,简直就像是一位经验丰富的老师傅在耳边指导,让我一下子心里就有底了。最让我惊喜的是,它还提到了如何利用一些廉价的农副产品残渣(比如豆渣、酒糟)与秸秆进行复合发酵,这既解决了糟渣的排放问题,又提升了最终饲料的营养均衡性,简直是一举两得的环保和经济方案。这本书的价值就在于,它没有把我们这些基层使用者当成只需要执行指令的“螺丝钉”,而是提供了可以根据自身条件灵活调整的“配方思路”,这一点非常人性化。

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