出生於新加坡,從小住在電影院樓上。留學日本專攻電影,並在日本為邵氏電影工作。後轉到香港,投身為電影監製超過三十年。他自己說:「電影工作只是我的副業,我的正業是飲酒及玩樂,平時還喜歡練書法及刻圖章。」除正業之外,擅長寫文章,舉凡遊記、人物、食經、笑話、生活、人生哲學等等,無所不可寫。至今出書五十餘種。喜歡飲茶,自創暴暴茶,一舉攻進日本飲料市場。喜歡吃,敢吃,全世界的大店小館都可以在吃完後作文章。在全東南亞享有「筆辣嘴刁」的盛名,亦常受邀為日本「料理的鐵人」節目做比賽評審。
蔡瀾女友不少,但皆接之以禮,不逾友道,被公認對女性好,有情有義,是典型的最佳男性朋友。他把女性視作受保護的弱小對象,放開懷抱,任情盡心地愛之惜之,呵之護之,極盡男性之天責。女性朋友皆對蔡瀾讚口不絕,然而.他又怎樣看女人?蔡瀾又被公認為最夠膽公開談論女人的作者,能從不同角度看待女人。他從不否認自己愛女人,但是他同時稱「女人不是地球生物,是外星異類。」他交遊廣闊,閱人甚豐,美麗的女人、勇敢的女人、能吃的女人、藐嘴的女人、不聰明的女人、不可愛的女人、不洗澡的女人……他都認識,或曾談及。他將透過本書,帶你認識他眼中的八婆與美女。
看过蔡澜的很多杂文,谈电影谈美食谈旅行谈生活头头是道如数家珍,蔡生1941年生,至今整整70个年头,他却能将它活成它的一倍,甚至两倍。男人到了这个年纪,大多已经干涸了,一张报纸一杯茶坐一天,说得难听一点,就是等死,峥嵘岁月已过,身体亦不如从前,提臀举步皆...
评分说实话,我很欣赏蔡澜的生活态度:及时行乐,相信这也是很多人的梦想。只是,不是每个人都足够幸运与豁达。 蔡澜是个会享受生活的人,所以钟爱美食与美人。美食,是人制作出的工艺品;美人(我是说天生的),则是上天创造的艺术品。美食与美人有一共通之处,边都...
评分蔡澜字字珍珠,表明态度,我不再赘述. 见文 好的老处女不是这样的,适婚年龄虽已过去,但她们并没时间去介意,过得快活. 工作能力,她们不逊任何一个异性.遇到蠢男人,三言两句,已令他们自惭形秽. 父母催促,友人劝谕,她们当成耳边风,但也唯唯假装用心听,对自己的未婚,不想作太多解...
评分 评分没什么营养,也不可口,但是一种小吃 没吃过总还是要尝一尝的 读书就是这个状态,什么都得知道个滋味。 但,明白了一个道理 就是 男人总归是视觉的动物,不管性格如何 还是美丽为王,时尚为王。 然后呢 才是性格 。男人需要女人呢 美丽 时尚 身材脸蛋都得出众,这些都是必要条...
一贯的幽默风趣
评分有趣
评分男人应该看看
评分性别歧视 随性浅薄之作
评分我和蔡生, 思想大不同.
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