图书目录大全

 windowsfront.com logo

烹飪基礎 在線電子書 pdf 下載 txt下載 epub 下載 mobi 下載 2024

烹飪基礎
☆☆☆☆☆
簡體網頁||繁體網頁
作者
譯者
2008-6 出版日期
173 頁數
24.00元 價格
叢書系列
9787111242659 圖書編碼

烹飪基礎 在線電子書 圖書標籤: 企業   

喜歡 烹飪基礎 在線電子書 的讀者還喜歡


下載鏈接在頁面底部


點擊這裡下載
    
linkedin mastodon messenger pinterest reddit telegram viber vkontakte whatsapp 複製鏈接
想要找書就要到 圖書目錄大全
立刻按 ctrl+D收藏本頁
你會得到大驚喜!!

發表於2024-12-28

烹飪基礎 在線電子書 epub 下載 mobi 下載 pdf 下載 txt 下載 2024

烹飪基礎 在線電子書 epub 下載 pdf 下載 mobi 下載 txt 下載 2024

烹飪基礎 在線電子書 pdf 下載 txt下載 epub 下載 mobi 下載 2024


烹飪基礎 在線電子書 用戶評價

評分☆☆☆☆☆

評分☆☆☆☆☆

評分☆☆☆☆☆

評分☆☆☆☆☆

評分☆☆☆☆☆

烹飪基礎 在線電子書 著者簡介

烹飪基礎 在線電子書 著者簡介

烹飪基礎 在線電子書 pdf 下載 txt下載 epub 下載 mobi 在線電子書下載

烹飪基礎 在線電子書 圖書描述

《烹飪基礎》主要內容：中餐烹飪是科學、是文化、是藝術，《烹飪基礎》首先對中餐飲食文化進行全麵介紹，概括性論述。其科學性體現在以中餐烹調的一般工藝流程為齣發點，係統介紹原料的選擇與鑒彆、原料的初步加工、刀工刀法、菜肴配製、烹調方法、調味、裝盤技術等工藝知識。其藝術性在裝盤、圍邊、食品雕刻等工藝上得到體現。全書係統全麵，重點突齣；圖文並茂，淺顯易學；在考慮其代錶性、廣泛性的同時，又體現瞭技藝的創新與發展。

《烹飪基礎》適用於旅遊管理、導遊、酒店管理、餐飲管理專業師生的基礎教材以及烹飪愛好者學習與參考用書。

烹飪基礎 在線電子書 下載 mobi epub pdf txt 在線電子書下載
想要找書就要到 圖書目錄大全
立刻按 ctrl+D收藏本頁
你會得到大驚喜!!

烹飪基礎 在線電子書 讀後感

評分☆☆☆☆☆

評分☆☆☆☆☆

評分☆☆☆☆☆

評分☆☆☆☆☆

評分☆☆☆☆☆

類似圖書 點擊查看全場最低價

烹飪基礎 在線電子書 pdf 下載 txt下載 epub 下載 mobi 下載 2024

分享鏈接

linkedin mastodon messenger pinterest reddit telegram viber vkontakte whatsapp 複製鏈接


烹飪基礎 在線電子書 相關圖書



服務條款
聯繫我們
關於我們
隱私政策

本站所有內容均為互聯網搜索引擎提供的公開搜索信息，本站不存儲任何數據與內容，任何內容與數據均與本站無關，如有需要請聯繫相關搜索引擎包括但不限於百度，google,bing,sogou 等

友情鏈接

中國國家圖書館
國立台灣圖書館
美國國會圖書館
開放圖書館 openlibrary.org

© 2024 book.wenda123.org All Rights Reserved. 圖書目錄大全 版權所有