《川味烹調傢事一點通》涵蓋瞭上百種傢庭烹飪必備的烹調知識,200餘款川菜經典菜例,一種原料怎樣做齣多種菜肴,傢庭要舉行傢宴要怎麼準備原料、烹飪些什麼菜肴、怎麼烹飪……的內容,可謂傢庭川菜烹調小百科全書。
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