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金针菇标准化生产技术

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王波 作者
金盾出版社
译者
2008-6 出版日期
124 页数
7.00元 价格
丛书系列
9787508250472 图书编码

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发表于2025-02-23


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金针菇标准化生产技术 在线电子书 图书描述

《金针菇标准化生产技术》由四川省农业科学院土壤肥料研究所王波研究员等编著。内容包括:金针菇标准化栽培的目的意义、经济价值、生物学特性,菌种生产技术,栽培环境与设施,农业栽培与工厂化栽培技术,反季节栽培技术,产品加工技术与病虫害防治技术等标准。内容新颖全面,技术规范标准,针对性与可操作性强,适合食用菌生产者、管理者与产品加工等人员阅读,亦可供相关大专院校师生参考。

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