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蔬菜生産 貯藏化控原理與應用

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陳勇兵 作者
譯者
2008-9 出版日期
129 頁數
15.00元 價格
叢書系列
9787109127975 圖書編碼

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發表於2024-11-26

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蔬菜生産 貯藏化控原理與應用 在線電子書 圖書描述

《蔬菜生産 貯藏化控原理與應用》共分三章進行論述。第一章主要闡述瞭蔬菜等作物使用植物生長調節劑的調控原理、應用的基礎知識、使用技術與其對蔬菜生産藥害和解除藥害的途徑、方法,蔬菜上應用的45個保鮮生長調節劑品種。第二章主要闡述蔬菜葉麵肥在蔬菜上的調控原理與應用技術,及綠芬威、翠康營養液'、腐殖酸、氨基酸等6大類蔬菜葉麵肥。第三章主要闡述各類蔬菜化控技術的應用。

隨著生活水平的不斷提高,對於蔬菜,人既希望其美味實惠,又要是綠色無汙染、營養成分豐富的,並能滿足周年需求,所以,對蔬菜生産、保鮮的新技術要求越來越高。但是由於天氣、耕種製度、耕種技術等的影響,蔬菜生産不能做到周年供應市民,而且造成經濟損失。基於上述的蔬菜生産保鮮過程中存在的問題和弊病,編者編寫此書。

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