品茗经典

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出版者:华东理工大学
作者:英语广场编辑部
出品人:
页数:124
译者:
出版时间:2008-9
价格:19.80元
装帧:
isbn号码:9787562823551
丛书系列:
图书标签:
  • 茶文化
  • 品茗
  • 经典
  • 茶道
  • 生活
  • 文化
  • 休闲
  • 饮茶
  • 传统
  • 艺术
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具体描述

《品茗经典》可以提高人文素养,开阔视野,陶冶情操。如果你是一位英语爱好者,阅读《品茗经典》可以一睹这些杰作的原文风采。如果你是一位翻译爱好者,阅读《品茗经典》可以将原文和译文对比推敲,欣赏佳译。如果你是一名文学爱好者,阅读《品茗经典》可以从优美的文字中感受最真挚、最纯洁的感情,从而思索生命的意义。

读这《品茗经典》,其实是用心灵去感悟月的朦胧、星的灿烂、花的嫣然、泪的晶莹、叶的飘逸,还有生命的沧桑和美丽。书海茫茫、孤舟独荡、任意东西,实为快哉。开启扉页,缕缕的墨香如醇醇杨柳风,让心花悄然绽放,散发出无数感悟的诗行,随着一页页地翻过,书的妙味连同它的芳香会浸入肌肤;你的情绪也在意境中飘遥、远航…… 如果你是一名大、中学生,阅

《品茗经典》是一本探索中国茶文化的深度著作。它并非仅仅罗列茶叶的种类或冲泡方法,而是将茶视为一种连接人与自然、人与历史、人与内心的媒介,引领读者踏上一段充满智慧与宁静的品饮之旅。 本书从茶的源头说起,追溯其在中华文明中的悠久历史。从神农尝百草的神话传说,到唐朝陆羽《茶经》的问世,再到宋代点茶的雅趣,以及明清以来散茶的兴盛,作者细致地梳理了茶在中国社会各个层面的演变与发展。书中不仅呈现了历史的脉络,更挖掘了茶与诗词、书画、宗教、哲学等文化元素的深刻融合,展现了茶在中国文人雅士生活中的重要地位,以及其背后蕴含的东方美学与人生哲学。 《品茗经典》的独特之处在于,它超越了单纯的知识普及,更注重引导读者进行“心”的品味。作者通过对不同茶叶产区、品种的深入剖析,如龙井的清雅、普洱的醇厚、铁观音的馥郁、大红袍的岩骨,不仅描述了其外形、香气、滋味,更试图捕捉其背后独特的气候、土壤、工艺和人文精神。书中详细介绍了各种茶叶的冲泡技巧,从水温的选择、茶具的搭配,到投茶量、冲泡次数的讲究,无不透露着对细节的极致追求,强调“活水”的重要性,以及“慢”的艺术在品茗中的体现。 但本书的精髓远不止于此。它将品茗的过程视为一种修行,一种与自我对话的方式。在快节奏的现代生活中,品茶提供了一个放慢脚步、沉静心灵的契机。书中阐述了如何通过品茶来培养专注力,感受当下,以及如何在茶的清香中体悟“淡泊明志,宁静致远”的境界。作者认为,每一杯茶都是一次与自然的连接,从采摘到制作,再到最终的冲泡,都蕴含着大自然的恩赐和制茶人的匠心。通过细细品味,我们可以感知四季的变化,体悟生命的律动。 此外,《品茗经典》还探讨了茶的养生之道。书中引用了中医典籍和历代养生经验,讲述了不同茶叶对身体的益处,如绿茶的清热解毒,红茶的暖胃养身,普洱茶的消食化积等。但作者强调,茶的养生并非仅限于生理层面,更在于通过品饮来调和情绪,平衡身心,达到一种和谐的状态。书中还介绍了一些与茶相关的养生习俗和茶疗方法,为读者提供了更为全面的养生视角。 本书的语言风格朴实而富有诗意,充满了对茶的敬畏和热爱。作者的文字细腻而富有感染力,仿佛能够带领读者置身于茶园之中,感受晨露的清新,沐浴阳光的温暖,聆听叶片在指尖摩挲的细语。书中穿插的精美插画和历史图片,进一步丰富了阅读体验,让读者在视觉上也能够感受到茶文化的博大精深。 《品茗经典》适合所有对中国茶文化感兴趣的读者,无论您是初学者还是资深茶友,都能从中获得启发和享受。它不仅仅是一本关于茶的书,更是一本关于生活、关于文化、关于内省的书,旨在帮助人们在繁忙的生活中找到一份宁静与雅致,体验一杯茶所带来的丰富人生况味。它鼓励我们以一颗平常心去感受茶的美好,以一份敬意去品味生活中的点滴,从而活出更具深度和韵味的人生。

作者简介

目录信息

Unit 1 Set Yourself Free 挣脱束缚Unit 2 What Is a Great Book? 何谓名著?Unit 3 Be Happy 快乐起来Unit 4 Green 绿Unit 5 What Motherhood Really Means 母爱的真谛Unit 6 Trees 树Unit 7 Paris in the Springtime 春日巴黎Unit 8 Bettie Brentano to Goethe 贝婷布伦塔诺致歌德Unit 9 Laughing Song 欢笑之歌Unit 10 Eleven 11岁Unit 11 The Coming of Spring 春来了Unit 12 Springtime on the Menu 菜单上的春天Unit 13 Abraham Lincoln and His Gettysburg Address 林肯在葛底斯堡的演说Unit 14 The Eagle 鹰Unit 15 I Have a Dream 我有一个梦想Unit 16 Happiness Is a Journey 幸福是一段旅程Unit 17 Send Me Your Love 邮递你的爱Unit 18 Detour to Romance 曲曲折折浪漫路Unit 19 What lf 如果Unit 20 The ImmortaI Bard 不朽的诗人Unit 21 Jane Eyre 简爱Unit 22 A Truly Outstanding Article 一篇真正出类拔萃的文章Unit 23 Witches’Loaves 面包西施Unit 24 Success 功成名就Unit 25 Enough 足够Unit 26 Love Under the Balcony 阳台下罗密欧表爱意Unit 27 Stray Birds 飞鸟集
· · · · · · (收起)

读后感

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用户评价

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读完《品茗经典》,我最大的感受是,这本书不仅仅是关于茶,更是关于一种生活态度。它所倡导的“慢下来”、“静下来”、“用心感受”的生活方式,与我一直在寻求的精神境界不谋而合。书中关于茶道精神的阐释,让我明白了茶不仅仅是一种饮品,更是一种哲学,一种修身养性的方式。它教会我如何在喧嚣的世界中找到内心的平静,如何在忙碌的生活中品味点滴的美好。这本书让我意识到,真正的“经典”并非遥不可及,它就蕴藏在我们触手可及的日常之中,等待我们去发现,去品味。《品茗经典》就像一位温柔的引路人,指引我走进了茶的世界,也让我看到了更美好的生活可能。

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阅读《品茗经典》的过程,是一次充满探索乐趣的旅程。我被书中对茶叶化学成分和健康益处的阐述所深深吸引。过去我只知道喝茶对身体有好处,但具体好在哪里,却说不出个所以然。这本书为我揭示了茶叶中丰富的茶多酚、咖啡碱、维生素等物质,以及它们对人体消化、提神、抗氧化等方面的重要作用。我甚至能清晰地理解,为什么不同种类的茶,其功效也会有所侧重。这种科学的解释,让我对饮茶这件日常小事,有了更深刻的理解和更科学的认知。书中还提到了关于茶与养生的关系,以及如何根据个人体质和季节选择合适的茶叶,这让我觉得它不仅是一本茶书,更是一本关乎健康生活的指南。我开始尝试根据书中的建议,调整自己的饮茶习惯,希望能从中获得更好的健康效益。

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让我感到非常惊喜的是,《品茗经典》书中关于茶与历史的联系,是如此的紧密和有趣。它并没有将历史作为一个独立的章节来讲述,而是将历史的脉络巧妙地融入到茶叶的起源、发展以及不同品种的介绍中。我了解到,茶叶的传播不仅仅是简单的贸易往来,更承载着文化交流、民族融合的意义。书中提及的“茶马古道”的传说,以及茶叶在不同朝代所扮演的角色,都让我对中国历史有了新的认识。我甚至开始思考,每一杯我喝到的茶,都可能与遥远的过去有着千丝万缕的联系。这种历史的厚重感,让品茶这件事,变得更加富有文化底蕴和人文关怀。

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这本书《品茗经典》给我的最大启示,就是它让我看到了“慢生活”的哲学。在快节奏的现代社会,我们似乎总是匆匆忙忙,很少有时间停下来,静下心来感受生活的美好。而品茶,正是这样一种需要耐心和专注的活动。书中关于泡茶的每一个步骤,从烧水、温杯、投茶,到注水、出汤,都充满了仪式感。它提醒我,在享受一杯茶的时光里,放下杂念,专注于当下。作者用诗意的语言描绘了品茶时的心境,那种宁静、放松、超然物外的感觉,让我对“偷得浮生半日闲”有了更深的体会。我开始尝试在忙碌的工作之余,为自己泡上一杯茶,享受那片刻的安宁。这不仅仅是对身体的放松,更是对心灵的滋养。

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《品茗经典》这本书的独特之处在于,它将茶叶的品鉴上升到了艺术的高度。我之前认为品茶就是喝出茶的“好喝”与否,但这本书让我明白,品茶是一种精细的感官体验,需要调动所有的感官去感受。书中对“风味轮”的运用,以及对各种香气、滋味进行细致描绘的语言,让我仿佛置身于一个巨大的香气和味道的调色盘中。我学会了如何辨别茶叶中可能存在的“烟味”、“霉味”、“火味”等不好的气味,也学会了如何去体会那些细微的“花香”、“果香”、“木质香”等等。更重要的是,它教会我如何用语言来描述我品尝到的茶,不再是简单地说“好喝”或“不好喝”,而是能更精准地表达出茶的特点。这种能力的提升,让我在与人交流品茶心得时,也变得更加自信和有条理。

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读完《品茗经典》,我感觉自己仿佛置身于一个古色古香的茶馆,耳边回荡着悠扬的古琴声,鼻尖萦绕着淡淡的茶香。这本书的文字功底极佳,笔触细腻,情感充沛,将茶的韵味描绘得淋漓尽致。书中不仅仅是枯燥的知识堆砌,更是充满了故事性和人情味。作者通过讲述一个个与茶相关的人物故事、历史传说,让原本可能显得高冷的茶文化变得生动而亲切。我特别喜欢其中关于茶与文人雅士之间渊源的章节,那些关于苏东坡、陆游等古代名人饮茶的趣闻轶事,让我看到了茶在古代中国社会中扮演的重要角色,它不仅是饮品,更是生活方式,是精神寄托。书中对茶道美学的解读也让我耳目一新。关于茶具的选择、摆放,品茶时的仪态,甚至连茶室内外的环境布置,都充满了学问。它教会我如何从视觉、嗅觉、触觉、听觉到味觉,全方位地去感知一杯茶,去领略它带来的宁静与禅意。这本书让我明白,品茗不仅仅是喝茶,更是一种修行,一种对生活细致入微的观察和体验。

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《品茗经典》这本书的编排和设计也给我留下了深刻的印象。它不仅仅是文字内容的呈现,更是图文并茂,非常便于理解。书中大量的精美插图,无论是茶叶的形态、茶具的造型,还是茶山的风光,都栩栩如生,为我提供了直观的视觉感受。特别是书中关于不同地区名茶的介绍,配上当地的风土人情图片,让我在品味茶叶的同时,也能感受到当地的文化魅力。这种“身临其境”的阅读体验,是单纯的文字描述所无法比拟的。此外,书籍的排版也十分清晰,章节划分合理,索引清晰,让我能够快速地找到我感兴趣的内容。整体而言,这是一本既有深度又有广度,同时兼具美观和实用性的优秀图书。

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《品茗经典》这本书的价值,不仅在于它传授了我关于茶叶的知识,更在于它改变了我对“品味”这个词的理解。我之前认为品味是一种天生的气质,或者是一种奢侈的追求。但这本书让我明白,品味是可以培养的,而且它存在于生活的方方面面,包括我们喝的每一杯茶。它教会我如何去留意细节,如何去体会过程,如何在平凡中发现不平凡。书中对不同茶的“冲泡与品鉴”的详细指导,让我逐渐掌握了如何去“品”出一杯茶的灵魂。这种从“喝”到“品”的转变,让我觉得自己的生活品质得到了显著的提升,我开始以一种更审慎、更欣赏的态度去对待我生活中的一切。

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《品茗经典》这本书给我的惊喜程度,简直超出了我的预期。我原本只是想找一本简单的茶艺入门书籍,没想到它却像一个宝藏,里面蕴含着我从未接触过的知识和视角。书中对不同茶叶的鉴别方法讲解得尤为详细,从茶叶的外形、色泽,到冲泡后的汤色、香气、滋味,每一个细节都进行了深入的剖析。我以前总觉得茶叶的品质难以分辨,总是随波逐流,听店家说什么就买什么。但现在,我有了《品茗经典》这本书的指导,我感觉自己仿佛拥有了一双“火眼金睛”,能够初步判断一款茶叶的优劣。书中还分享了许多关于茶叶储存的实用技巧,这对于我这种偶尔囤积茶叶的人来说,简直是雪中送炭。过去我总是把茶叶随便放在柜子里,结果常常是茶叶变味,让我非常懊恼。现在我按照书中的方法,学会了如何用合适的容器、合适的温度来保存茶叶,相信以后不会再浪费我辛苦淘来的好茶了。

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这本《品茗经典》真是颠覆了我对茶的所有认知!一直以来,我以为喝茶不过是冲泡、品尝,最多再讲究一下水温和茶叶种类。然而,当我翻开这本书,才发现自己是多么的“井底之蛙”。它不仅仅是一本关于如何泡好一杯茶的书,更像是一扇通往博大精深中国茶文化的大门。从茶叶的起源、历史演变,到不同茶类的种植、采摘、制作工艺,每一个环节都被描绘得细致入微。我尤其被书中关于“六大茶类”的分类和介绍所吸引,以往我对绿茶、红茶、乌龙茶这些词汇只停留在模糊的印象,但《品茗经典》却用生动的语言和详实的资料,为我一一揭开了它们的神秘面纱。我甚至能想象到,在书中描绘的山峦间,茶农们辛勤劳作的身影,以及茶师傅们凭借经验和智慧,将一片片嫩叶变成醇香甘甜的佳品的场景。那些关于不同地区、不同季节、不同工艺对茶叶风味产生的细微影响的阐述,让我对“一杯茶”背后的故事产生了前所未有的好奇和敬意。这本书让我深刻地体会到,品茶不仅仅是味蕾的享受,更是一种对自然、对人文、对历史的深度体验。我迫不及待地想尝试书中介绍的各种冲泡方法,去感受不同茶叶在杯中绽放的独特魅力。

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