電影中的美食地圖 在線電子書 圖書標籤: 美食 電影 飲食 文學 廚子 飲食中醫 食物 英語
發表於2024-11-14
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輕鬆的書,可以瞭解一下外國的飲食文化,也是推薦的,當然這些書直接在圖書館圖書店站一站便能讀完瞭解的書可以不買。不過俺還是收藏瞭,嘿嘿嘿
評分美食部分的介紹還不錯,電影有一些選得一般而且隻有劇情介紹,作者對美食比對電影瞭解的多。有些部分覺得有些誇張,尤其是美國食物的部分。。。
評分還不錯瞭~
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評分休閑書+各國食物入門
《電影中的美食地圖》一書旨在介紹歐洲、美洲和亞洲各地的有代錶性的飲食文化。事實上,錶現美食的電影纔是名副其實的“活色生香”。《芭比特的盛宴》中,在那簡陋的廚房裏,芭比特就像一個神奇的魔術師,有條不紊地變齣一道道美食。她的成竹在胸的嫻熟技巧,對法國大餐的色香味的極富想象力的設計與搭配,使她渾身散發齣一種獨特的藝術傢的迷人氣息。豐富的食物對禁欲生活産生瞭一種極具殺傷力的誘惑力,味覺開始真正覺醒;《美味關係》裏,各種花色的蔬菜水果,在鋒利的刀下變成漂亮的形狀,麵粉和好後在靈巧的手裏揉捏成團,肥壯的雞在平鍋裏變成金黃還冒著熱氣……當美食遭遇電影,它的豐富性首先體現在類型上,有喜劇片,也有悲劇片;有浪漫溫情片,也有食色驚悚片;有娛樂片,也有恐怖片。以其色香味俱全的誘惑色相,美食作為錶達載體,在諸多影片中完成瞭各種各樣的寓言。
電影是光和影的奇跡。它對全世界的影響是其發明者盧米?埃爾根本無法預見的。電影的意義早就超越瞭其本身,而開枝散葉地嚮各個領域滲透開去。電影是我們的留聲機,也是我們的百科全書。
這套知識性和趣味性兼具的雙語讀物,將以電影為媒介,通過電影的聲光影像再現曆史傳說與真實生活的精彩紛呈。
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