《电冰箱、空调器原理与维修及实训》参照教育部颁布的中等职业学校电类专业制冷技术课程教学大纲，以及制冷行业的职业技能鉴定规范及技术工人等级考核标准，根据近几年职业教育改革形势，贯彻落实“以服务为宗旨，以就业为导向，以能力为本位”的职业教育办学指导思想等要求编写而成。《电冰箱、空调器原理与维修及实训》主要内容包括：电冰箱和空调器的基础知识；电冰箱和空调器的原理和雏修；小型冷库、小型中央空调、汽车空调器的基本知识及应用；制冷与空调设备维修专用工具；制冷系统维修的基本操作、基本经验及实际技能训练等。为了加强实践性教学环节，在介绍基础知识的同时，还设计了大量的技能训练内容。《电冰箱、空调器原理与维修及实训》内容新颖、通俗易懂、图文并茂、实用性强。可作为中等职业学校电子电器应用与维修、电子技术应用厦相关专业的教学用书，也可作为电冰箱的生产、维修专业技术人员岗位培训教材或参考用书。
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