茶道入门——识茶篇在线电子书 pdf 下载 txt下载 epub 下载 mobi 下载 2024

☆☆☆☆☆
简体网页||繁体网页

蔡荣章作者

中华书局

译者

2008-11 出版日期

182 页数

38.00元价格

丛书系列

9787101063202 图书编码

茶道入门——识茶篇在线电子书图书标签: 茶道茶文化茶文化中国茶基础常识生活饮食健康

喜欢茶道入门——识茶篇在线电子书的读者还喜欢

下载链接在页面底部

点击这里下载

想要找书就要到图书目录大全

book.wenda123.org

立刻按 ctrl+D收藏本页

你会得到大惊喜!!

发表于2024-11-22

facebook linkedin mastodon messenger pinterest reddit telegram twitter viber vkontakte whatsapp 复制链接

茶道入门——识茶篇在线电子书 epub 下载 mobi 下载 pdf 下载 txt 下载 2024

茶道入门——识茶篇在线电子书 pdf 下载 txt下载 epub 下载 mobi 下载 2024

茶道入门——识茶篇在线电子书用户评价

评分☆☆☆☆☆

……这个比较专业，有兴趣值得一读

评分☆☆☆☆☆

当长知识了。

评分☆☆☆☆☆

大概翻了翻，对栽培环境，温度，湿度等不是特别能看进去。

评分☆☆☆☆☆

理论真的要结合实际，望茶止渴的结果就是好困……

评分☆☆☆☆☆

初学茶用来建立框架是很不错的

茶道入门——识茶篇在线电子书著者简介

蔡荣章，台北陆羽茶艺中心创办总经理(1980～)。陆羽茶学研究所所长、福建漳浦天福茶学院教授兼茶文化系系主任。于1983年创设泡茶师检定制度、1990年创设国际无我茶会。并从1980年起主编《茶艺》月刊至今。主要著作有《茶道教室——中国茶学入门九堂课》、《无我茶会180条》、《台湾茶业与品茗艺术》、《现代茶思想集》、《说茶——陆羽茶道》、《茶道入门三篇——制茶、识茶、泡茶》、《茶道入门——泡茶篇》、《茶道入门——识茶篇》等。

茶道入门——识茶篇在线电子书图书目录

第一章识茶的意义一、识茶包含哪些内涵二、识茶目的 (一)识茶目的之一——制造好茶 (二)识茶目的之二——增强品茗能力三、识茶是“茶道”艺术性的核心第二章识茶与品茗一、识茶与品茗的差异二、从不同角度，翻来覆去地诠释一种茶三、尊重茶的个性第三章影响“识荼”正确性的因素一、茶汤的浓度二、泡茶的用水三、泡茶的水温四、泡茶的方法五、冲泡器的质地六、识茶者的健康状况七、识茶者的饮食习惯八、识茶者的专业能力九、识茶者的官能鉴定能力十、识茶者判断事物的客观性第四章识茶的途径一、属于茶叶风格的部分 (一)色，从汤色的不同来解读茶叶 (二)香，从香型的种类来解读茶叶 (三)味，从味道的差异来解读茶叶 (四)形，从揉捻的轻重来解读茶叶 (五)嫩度，从茶青成熟度来解读茶叶 (六)品种，从茶树品种之不同来解读茶叶 (七)环境，从茶树生长环境之不同来解读茶叶 (八)时间，从成品茶的年龄来解读茶叶 (九)叶底，从泡开之茶叶印证各项事实二、属于茶叶质量的部分 (一)地理环境 (二)采摘部位 (三)采制季节 (四)制茶气候 (五)采摘时辰 (六)树龄 (七)施肥情形与病虫害防治 (八)制茶技术 (九)后熟的处理 (十)枝叶连理的影响 (十一)储存的条件第五章茶叶分类名称的形成一、因发酵程度之不同而分二、因成茶色泽之不同而分三、因市场需要而分四、因采制季节之不同而分五、因“制成品”之不同而分六、因“成品茶”形态之不同而分第六章茶叶产品名称之由来一、因产地而得名二、因茶树品种而得名三、因茶汤颜色而得名四、因典故而得名五、因成品茶外形而得名六、因加工的方式而得名第七章大类别的认识与小类别的欣赏一、大类别中的小类别二、茶的不定性三、茶叶欣赏的自由创作空间第八章茶“商品标示”的方式一、“规格茶”的做法二、“标示茶”的做法第九章浴火重生，谈茶的生命一、从泡茶、品饮看茶之美二、“茶”的生命礼赞第十章古人“识茶”
· · · · · · (收起)

茶道入门——识茶篇在线电子书 pdf 下载 txt下载 epub 下载 mobi 在线电子书下载