具体描述
《武夷岩茶(修订版)》是一本关于武夷茶文化的普及性读物。重点突出武夷岩茶(大红袍)的鉴赏识别和冲泡品饮过程中的感官审美，以及生活感悟，同时也向读者展示武夷山的优美风光以及岩茶(大红袍)特殊制作工艺。既有严谨的科学性，又有较高的艺术性。
作者简介
南强，中国作家协会会员，武夷文化研究院研究员，国家职业评茶师。有《幸运》《古钱奇缘》《万木林风情》《挑战权威》《乌龙茶》《武夷岩茶》等作品。
目录信息
武夷山水一壶茶(代序)张建光第一章 穿透历史之岩 大红袍之神 水仙之醇 肉桂之香 名丛之名 奇种之奇 武夷奇兰 陈茶感觉第二章 岩茶生长的特殊环境 武夷山之恋 最美武夷水 绮丽武夷雪 黄岗山上看黄花第三章 朱子理学与武夷茶 武夷道教与茶 武夷佛寺与茶 袁枚论武夷茶 历代武夷茶诗撷英 中央领导与武夷茶第四章 绿叶红镶边之秘 武夷岩茶(大红袍)制作技艺传承人 茶香夜 岩茶的保健功能 茶的精神养生 岩茶的家庭贮藏第五章 岩茶实用冲泡 村苓 牛饮亦快 武夷茶艺 茶香女人 购茶常识第六章 用心品茶 赏茶入门 岩韵细读 岩韵再读 品茶境界第七章 品千种茶 正山小种 金骏眉 政和工夫 矮脚乌龙 白牡丹 日不可无此茶附录 一、中国茶叶分类 二、武夷岩茶分类 三、武夷岩茶国家标准——感官指标后记
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读后感
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繼續“融入地方文化”！（哈哈哈哈終於想起來這個表述了！）
评分简介了武夷岩茶的品种和文化，对喜爱岩茶的人是本难得的书，作者是岩茶的痴迷者，写的还算实用
评分简介了武夷岩茶的品种和文化，对喜爱岩茶的人是本难得的书，作者是岩茶的痴迷者，写的还算实用
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评分繼續“融入地方文化”！（哈哈哈哈終於想起來這個表述了！）
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