具体描述
本书详细介绍了东京21个区域84家著名甜品店的情况，内容设置十分有特点，分为店铺详细信息介绍、招牌菜推荐、精美图片赏析、店铺部分菜单信息以及店铺地址、出行方式等几个版块，读者阅读起来轻松、方便。除此之外，本书还附带了东京都中心部详细导游地图，如果您有计划去东京旅行的话，可以将本书作为一本美食及出行指南。
作者简介
本书作者岸朝子，1923年生于东京。毕业于女子营养学院（现女子营养大学）。1955 年加入主妇之友出版社。之后，转到女子营养大学出版部，担任《营养和料理》的主编。1979年创立Editors 股份公司，出版了大量料理、营养等与饮食有关的书籍。自1993年起，在富士电视台系列节目《料理的铁人》里担任评委。她在品尝过美食之后说的一句“十分美味，不胜感激”也成为了话题。出版的书籍有销量超过20万册的畅销书、严格选取介绍东京久负盛名手信老店·名店的《东京五星老铺名点》等。她有一双由50年以上料理记者资历所锻炼出来的“品味之眼”，因此读者群体庞大，并且深受信任。
目录信息
中央区
银座立田野
冰激凌豆沙水果凉粉…………………………12
银座鹿乃子总店日式茶馆
鹿乃子豆沙水果凉粉…………………………14
银座松崎煎饼茶室
抹茶和日式点心………………………………16
松涛粹
咸味豆沙水果凉粉……………………………18
饮茶处银座佐人
特选蕨菜糕（附带荒茶）……………………20
银座东京羊羹茶馆
日式芭菲少女的珠宝盒………………………22
清月堂茶房
糯米粉团冰激凌豆沙水果凉粉………………24
甜点吾妻京桥总店
红小豆冰激凌…………………………………26
茂助团子
团子……………………………………………28
甜品店初音
杏子豆沙水果凉粉……………………………30
森乃园茶店
点茶体验套餐…………………………………32
千代田区·港区
天野屋饮茶部
甜酒……………………………………………38
竹村
御膳年糕小豆汤………………………………40
文钱堂日式茶馆莉须凡
冰激凌豆沙水果凉粉…………………………42
大丸烧茶店
大字圆烧饼……………………………………44
武藏野茶店汐留店
好味芭菲………………………………………46
茶铺都路里东京店
祗园芭菲………………………………………48
松月茶店
宇治金时………………………………………50
虎屋点心铺赤坂总店
豆沙水果凉粉…………………………………52
虎屋咖啡厅六本木之丘店
红小豆与可可豆制的翻糖
配抹茶酱汁……………………………………54
乐食乐点心梅芯庵
白雪萝卜山……………………………………56
闲谈甜点店
冰激凌糯米粉团小豆粥………………………58
福庵
东京塔芭菲……………………………………60
品川区·目黑区·大田区
银杏树
糯米粉团豆沙水果凉粉………………………66
古桑庵
豆沙水果凉粉…………………………………68
点心所地元
日式点心套餐…………………………………70
御门屋总店轻松自在茶寮
焙茶和炸馒头…………………………………72
葛粉糕老店浅野屋
葛粉糕…………………………………………74
甜点荒井
奢华豆沙水果凉粉……………………………76
涩谷区·世田谷区
表参道茶与茶之间
焙茶寒天冻加计吕麻黑糖的
冰激凌豆沙水果凉粉…………………………82
R Style by 两口屋是清
极味豆沙水果凉粉（糯米粉团）……………84
京林屋青山店
千代之白芭菲…………………………………86
船桥屋历
抹茶冰激凌葛粉糕……………………………88
寒天冻帕帕咖啡厅& 零售店初台店
寒天冻小豆粥…………………………………90
山茶花沙龙
少女的山茶花…………………………………92
樱子
糯米粉团红小豆………………………………94
城山茶店
冰激凌豆沙水果凉粉（香草味）……………96
雪月花
抹茶……………………………………………98
文京区
茶房半亭
冰激凌糯米粉团豆沙水果凉粉…………… 104
甜品店芋甚
情侣冰激凌………………………………… 106
鹤濑总店饮茶室
小仓豆沙水果凉粉………………………… 108
汤岛蜜蜂
小仓冰激凌特别版………………………… 110
Neo Sitting Room!
奇怪版年糕小豆汤………………………… 112
越后屋
红小豆冰激凌……………………………… 114
甜品店茎之花
糯米粉团冰激凌豆沙水果凉粉…………… 116
丰岛区·北区
福岛家
抹茶套餐…………………………………… 122
甘露七福神
咸味豆沙水果凉粉………………………… 124
池袋三原堂
冰激凌豆沙水果凉粉……………………… 126
目白志村
鲜草莓刨冰………………………………… 128
石锅商店
久寿饼……………………………………… 130
糕饼点心店不倒翁屋
宇治金时…………………………………… 132
台东区·荒川区
福助
加入年糕的福助红小豆…………………… 138
三桥上野总店
糯米粉团冰激凌豆沙水果凉粉…………… 140
新莺亭
莺团子……………………………………… 142
韵松亭喝茶去
豆沙水果凉粉……………………………… 144
梅园
小米年糕小豆粥…………………………… 146
梅村
豆寒天……………………………………… 148
舟和总店饮茶室
蜜豆………………………………………… 150
柳桥人气屋
杏子冰激凌豆沙水果凉粉………………… 152
甜品店时雨茶屋
京都风味葛粉切面………………………… 154
甜品茶房菊丸
浓抹茶豆沙水果凉粉……………………… 156
羽二重团子家
羽二重团子………………………………… 158
墨田区·江东区·葛饰区
言问团子家
言问团子…………………………………… 164
埼玉屋小梅
小梅团子…………………………………… 166
北斋茶房
大纳言豆沙水果凉粉……………………… 168
五十岚屋
田园芭菲…………………………………… 170
船桥屋龟户天神前总店
葛粉糕……………………………………… 172
山长
黍子小米年糕小豆粥……………………… 174
甜品店由原
小米年糕小豆粥…………………………… 176
甜品店入江
糯米粉团冰激凌豆馅豆寒天……………… 178
高木屋老铺
艾草团子…………………………………… 180
花南亭
凉粉………………………………………… 182
新宿区·中野区·杉并区·武藏野市·三鹰市
纪之善
抹茶味巴伐利亚风味布丁………………… 188
神乐坂茶寮
胡桃和蕨菜糕的水果挞…………………… 190
甜品店花
冰激凌豆沙水果凉粉……………………… 192
鲷鱼烧若叶
鲷鱼烧……………………………………… 194
追分团子总店
追分团子…………………………………… 196
花园万头花园茶寮
葛粉流水素面……………………………… 198
甜品茶寮梦梦
抹茶意式冰激凌
栗子糯米粉团豆沙水果凉粉……………… 200
富士见野
冰激凌糯米粉团年糕小豆粥……………… 202
甜食者
草莓牛奶金时……………………………… 204
甜品饮茶店樱花茶店
樱花三昧…………………………………… 206
井泉亭
田园年糕小豆粥…………………………… 208
甜品店高岭
鲷鱼烧……………………………………… 210
甜点中具有代表性的素材有哪些……………… …212
大范围地图索引……………………………… 216
东京铁道路线图……………………………… 218
广域地图……………………………………… 220
附录………………………………………… 254
专栏 岸朝子的“甜点的乐趣”
花之银座，一个有着华丽多彩甜品的地方………………………34
感受江户这令人怀念的味道所带来的喜悦………………………62
明明都是糕，却是那么不一样……………………………………78
寒天冻是减肥的好帮手……………………………………………100
地域不同，名字也会跟着不同的年糕小豆汤……………………118
健康的日本传统甜点………………………………………………134
蜜豆、豆沙水果凉粉进化论………………………………………160
砂糖是“甜口良药”…………………………………………… 184
区域地图
人形町…10 银座…11 神保町／神田／新桥…36 六本木·麻布十
番／赤坂／芝公园…37 北品川／中町／都立大学／自由之丘…64
池上…65 表参道／广尾／成城学园前…80 幡谷·初台／上町／等
等力…81 汤岛…102 根津／小石川／本乡…103 池袋／目白／王
子／十条…121 巢鸭…122 上野／浅草桥…136 浅草／莺谷／日
暮里…137 向岛／锦系町／两国…162 龟户／门前仲町／柴又…
163 神乐坂／四之谷／高田马场新宿…186 新井药师／吉祥寺／西荻洼／三鹰…187
· · · · · · (收起)
读后感
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用户评价
如果说文学作品是一场思想的角力，那么这本书无疑是一次精彩绝伦的哲学辩论，但它又避免了学术论证的枯燥，而是通过人物的命运和他们做出的选择来呈现观点的交锋。书中探讨了“自由”与“宿命”这对永恒的命题，但角度极其刁钻。它没有站在任何一方进行裁决，而是展示了当一个人试图挣脱既定轨道时，所付出的代价和收获的空虚。我欣赏作者的冷峻和克制，他从不急于对人物的错误进行道德审判，而是将选择权彻底交给了读者。看到主角们在关键时刻的挣扎和犹豫，你会忍不住思考：如果是我，我会怎么做？这种代入感和自我审视，远远超越了一般的娱乐消遣。它更像是一面镜子，映照出我们自身在面对重大抉择时的怯懦与勇气。这本书的后劲非常大，读完后好几天，脑海里依旧会时不时地闪现出书中那些极富争议性的对话片段，引发持续不断的思辨。
评分这本小说给我带来的视觉冲击力是惊人的，简直就像是看了一部色彩饱和度极高的欧洲老电影，每一个场景的描绘都充满了油画般的质感和厚重感。作者对于环境的渲染，绝不仅仅是背景板的作用，那些街道的阴影、光线的角度、空气中弥漫的气味——都被赋予了生命和叙事功能。比如其中对于一座古老图书馆内部光影变幻的描写，仅仅几段话，我就能清晰地感受到那种纸张陈旧的味道和知识沉淀的厚度，甚至能想象到阳光透过高窗洒在木地板上留下的尘埃轨迹。这种全方位的感官调动，使得阅读过程变成了一种近乎沉浸式的体验。我很少遇到能把“地方”写得如此立体和有性格的书，它不再是故事发生的地方，而是故事本身的一部分，是角色命运的催化剂。尤其是在处理人物关系时，作者巧妙地利用空间隔离和重逢来推动情节，使得每一次的靠近和疏远都显得尤为刻骨铭心，读到激动处，我甚至想立刻买张机票，去寻找那些书中描绘的、可能并不存在的街道。
评分从情感共鸣的角度来看，这本书的独到之处在于它对“孤独”进行了多维度的解构。它描绘的不是那种戏剧化的、引人同情的寂寞，而是一种存在主义层面的、与世界格格不入的疏离感。书中几位核心人物，无论身处多么喧嚣的环境，他们的内心深处都筑起了一道无法逾越的墙。我尤其被其中一位老乐师的片段所打动，他穷尽一生去追求一种完美的音符，却在生命的最后时刻发现，他真正渴望的不过是有人能听懂他拉错的一个小节。这种对“被理解”的极致渴求与现实的疏离形成了巨大的反差，让人心疼。它不是那种催泪的煽情，而是一种深沉的、需要细细品味的哀伤，它提醒着我们，在这个庞大而冷漠的现代社会中，真正的连接是多么稀有和珍贵。这本书的价值，就在于它敢于直面人与人之间那道永恒的鸿沟，并给予我们勇气去面对它。
评分我必须得说，这本书的语言风格充满了实验性，它像是一首被拆解重组的现代诗歌，充满了跳跃和碎片化的美感。叙事线索并非传统的线性发展，而是像一张巨大的网，各个时间点、不同人物的视角像蛛网上的结点，散乱却又彼此关联。刚开始阅读时，确实需要集中十二分的注意力去跟上作者的思路，甚至需要反复阅读才能真正捕捉到那些隐藏在看似不连贯的段落之间的深层逻辑。但一旦适应了这种节奏，你会发现它带来的阅读快感是无与伦比的，仿佛你参与了一场智力上的解谜游戏。作者对词语的选用极其考究，很多看似平常的词语，在他的笔下突然焕发出一种全新的、令人耳目一新的意义。这种对语言边界的不断试探和拓宽，让这本书在众多作品中脱颖而出，显得既前卫又充满力量，它证明了文字不仅仅是传达信息的工具，更是一种可以被塑形、被雕刻的艺术材料。
评分这本书的文字简直像夏日里的一阵清凉，扑面而来，让人瞬间沉浸在那个充满着细腻情感和生活哲思的笔触之中。作者对人物内心的捕捉，精准得像是用手术刀解剖蝴蝶的翅膀，每一个细微的情绪波动都被放大、被审视，却又不会让人感到刻意或矫揉造作。那种淡淡的忧伤，夹杂着对人世间美好事物转瞬即逝的喟叹，读起来让人忍不住放下手中的一切，静静地去体会那种“此时无声胜有声”的意境。我特别喜欢其中关于记忆与遗忘的探讨，它没有给出任何明确的答案，只是将各种可能性并置在你面前，让你自己去拼凑、去感受。整本书的节奏控制得极好，时而如溪水潺潺，轻柔抚慰人心；时而又像暴风雨前的宁静，酝酿着巨大的情感冲击，这种张弛有度的叙事手法，让阅读体验充满了层次感和回味无穷的张力。读完合上书本的那一刻，我感觉自己好像完成了一次漫长而深刻的自我对话，那些平日里被我忽略的情绪和想法，都被这本书温柔地挖掘了出来，并给予了它们一个安放的空间。
评分我不是特别喜欢吃甜品，想尝试做一下给别人。言几又书店的摆件
评分我不是特别喜欢吃甜品，想尝试做一下给别人。言几又书店的摆件
评分引进的书商啊…能不能好好做做调查，2006年出版的书，每家店点心的价格还是2006年或者之前的…书本身是不错的，现时的点心价格建议读者们按照书上价*2-3倍考量
评分我不是特别喜欢吃甜品，想尝试做一下给别人。言几又书店的摆件
评分啊啊啊啊，出晚了，下次去之前做好标记！！！
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