实用畜禽生产技术

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页数:277
译者:
出版时间:2008-9
价格:35.00元
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isbn号码:9787802337107
丛书系列:
图书标签:
  • 畜禽养殖
  • 动物科学
  • 农业技术
  • 养殖技术
  • 畜牧学
  • 禽类养殖
  • 生产技术
  • 实用农业
  • 养殖管理
  • 农业科普
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具体描述

《实用畜禽生产技术》编者根据其多年从事畜禽生产技术工作经验,按照应用型技术人才的实际需要,编著了《实用畜禽生产技术》一书。该书从养殖基础、养鸡生产、养猪生产和养牛生产等四部分就畜禽养殖的基础知识进行全面介绍,重点介绍了专业技术知识在生产中的实际应用,可操作性强。该书可作为农村应用技术型人才培训教材、畜牧企业技术人员提高技术水平的参考书。

《羊的世界:品种、繁殖与健康养殖指南》 本书是一本全面探讨绵羊和山羊世界的实用指南,旨在为养殖户、兽医、学生以及对羊类养殖感兴趣的任何人士提供深度而易懂的知识。书中详尽介绍了羊的种类繁多,从家喻户晓的细毛羊、肉用羊到适应性强的山羊品种,深入剖析了它们各自的特点、优势以及适宜的饲养环境。通过清晰的图文并茂展示,读者将能直观地了解不同品种的外观特征、毛质、产肉或产奶能力,以及它们在不同地理区域的适应性。 在繁殖技术方面,本书将理论与实践相结合,详细阐述了羊的繁殖生理、发情鉴定、配种方式(包括自然配种、人工授精等)以及妊娠的管理。书中不仅介绍了科学的配种计划制定,还强调了优良种羊的选育标准和方法,以帮助养殖户提高繁殖效率,获得更高质量的后代。此外,本书还专门辟出章节,深入讲解了羔羊的早期护理、断奶管理以及生长发育的关键时期营养需求,为幼羊的健康成长奠定坚实基础。 健康养殖是本书的另一大重点。书中详细介绍了羊的常见疾病,包括细菌性、病毒性、寄生虫性疾病以及代谢性疾病的病因、症状、诊断和防治措施。本书特别强调了预防的重要性,详述了免疫接种程序、驱虫计划的制定与实施、以及环境卫生管理在疾病预防中的核心作用。书中还提供了常见急症的识别与处理技巧,以及如何建立有效的动物卫生管理体系。 此外,《羊的世界》还深入探讨了羊的营养需求与饲料配方。根据羊的不同生长阶段、生产目的(如产奶、产肉、育肥)以及生理状态(如怀孕、哺乳),书中给出了科学的饲料搭配建议,包括能量、蛋白质、矿物质和维生素的适宜比例。书中还介绍了多种常用的饲料原料,如牧草、干草、精料以及添加剂,并提供了不同饲料配方的实例,指导读者根据自身条件配制出经济高效且营养均衡的饲料。 本书还关注了羊的舍饲与放牧管理。对于舍饲,详细介绍了羊舍的设计要点、通风、采光、垫料选择以及温度湿度的调控,旨在为羊提供舒适、卫生的生活环境。对于放牧,则涵盖了草场选择、轮牧制度、补饲管理以及防范野兽侵袭等内容,以最大化利用自然资源,提高养殖效益。 在产业链的其他环节,本书也进行了拓展。关于羊产品深加工,简要介绍了羊奶制品、羊肉制品及其加工工艺,为读者提供延伸发展的思路。同时,本书也提及了羊产品市场营销的初步概念,以及如何建立可持续的养殖模式,关注环境保护和动物福利。 《羊的世界》力求内容全面、条理清晰、语言生动,并配以大量的插图和表格,使复杂的养殖技术变得直观易懂。无论是初涉养殖领域的新手,还是寻求技术升级的资深养殖者,都能从中获益。本书不仅是一本工具书,更是一本激发读者对羊类养殖的热情,引导其走向科学、高效、可持续发展的道路的启蒙读物。

作者简介

目录信息

读后感

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用户评价

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我是一名正在筹备成立规模化养殖基地的技术人员,对于新项目的前期规划和标准化流程构建感到非常头疼。市面上很多资料要么过于基础,要么就是针对特定品种的深度研究,缺乏一个全面、系统的指导框架。这本书的出现,恰好填补了这个空白。它最大的价值在于其系统的框架性,从场地的选址、基础设施的建设标准,到日常的精细化管理,包括环境控制、废弃物处理等,都有详尽的论述。我特别欣赏它在“质量控制”一章中对HACCP体系在畜禽生产中应用的探讨,这对于我们未来对接高端市场至关重要。书中对不同气候带养殖场的设计考虑也十分周到,我参考了其中关于负压通风系统的介绍,并结合我们当地的气候特点进行了优化设计,大大提高了夏季的舍内舒适度。说实话,我把这本书当作项目建设的“蓝图”来使用,里面提供的各种数据表格和设计参数,为我进行投资评估和设备选型提供了可靠的依据,极大地加速了我们项目落地的进程。

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我必须承认,我最初抱着一种略微怀疑的态度购买了这本书,因为市面上的“实用手册”往往流于表面,缺乏深度。然而,深入阅读后,我发现它在对“规模化”与“个体化管理”之间权衡拿捏得极为精妙。它没有停留在笼统地说“要科学管理”,而是深入剖析了不同规模养殖场在管理重心上的转移。对于小型养殖,它强调的是基础卫生和疫病预警的敏感性;而对于大型企业,它则重点阐述了数据化管理的重要性,比如如何建立追溯系统、如何利用物联网技术进行远程监控。我尤其欣赏其中关于“经济效益评估”的部分,它提供了一套完整的成本核算模型,帮助养殖户准确计算出不同饲料方案和疾病防控投入带来的边际效益变化。这使得我们不仅仅是“养殖者”,更像是一个高效运营的“企业管理者”。这本书让我看到了一个更广阔的视角,即畜牧业不再是简单的体力劳动,而是需要科学、数据和精细化运营的现代产业。

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这本书的插图和图表制作水准,远超我预期的“实用技术手册”的范畴。我通常在学习新的操作技术时,文字描述往往需要反复揣摩,但这本书很多关键步骤,比如注射部位的选择、人工授精的流程、甚至是简单的消毒液配制比例,都有高清的实物照片或者精确的流程图来辅助说明。这对于我这种视觉学习者来说,简直是福音。举个例子,书中对不同品种蛋鸡的产蛋高峰期管理图表,清晰地标示出了光照强度和饲料能量波动的最佳区间,我只需对照着自己的鸡群数据进行微调,效果就非常明显。此外,书中对不同地区、不同季节下,对于禽舍湿度和温度的控制曲线设定,也细致到了小数点后一位,这种对细节的极致追求,体现了编者严谨的专业态度。阅读体验非常顺畅,那些原本可能需要请教资深专家的技术点,现在通过书中的直观展示,自己就能掌握大半,极大地提升了我的操作自信心。

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作为一名对可持续农业很感兴趣的爱好者,我一直希望能将一些现代化的、对环境友好的技术引入到我参与的合作社项目中。然而,找到一本既不排斥传统经验,又能科学介绍前沿生物技术的书籍非常困难。这本书的平衡感做得非常好。它没有盲目鼓吹某些“高大上”的技术,而是脚踏实地地介绍了如何通过生物技术手段来提高生产效率和动物福利。我尤其对其中关于微生物发酵饲料和粪污资源化利用的部分印象深刻。书中详细阐述了如何利用特定的益生菌群来改善动物肠道健康,减少抗生素的使用,这完全符合我们追求绿色、有机养殖的目标。而且,它还非常务实地提供了如何将养殖废弃物转化为沼气或有机肥的工艺流程简介,这对于我们解决环保压力、实现循环经济非常有指导意义。这本书让我看到了传统养殖与现代科技完美结合的可能性,它不仅教会了我们如何“养好”动物,更重要的是教会了我们如何“可持续地”养殖。

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这本书简直是畜牧养殖领域的“救星”,我以前在自家小农场里摸爬滚打,遇到问题常常束手无策,尤其是在疫病防治和饲料配比上,总觉得心里没底。直到我读了这本《实用畜禽生产技术》,感觉就像是突然有了一位经验丰富的老兽医和营养师在我身边指导。它不像那种晦涩难懂的教科书,而是用非常接地气的语言,把复杂的生物学原理和实际操作步骤讲得清清楚楚。比如,书中关于不同生长阶段猪只的营养需求分析,简直是精细入微,我按照书里的建议调整了我们家母猪的产前产后饲料,效果立竿见影,仔猪的成活率和初生重量都有了明显的提升。更让我印象深刻的是,它对常见疾病的诊断和处理流程进行了详尽的图文说明,尤其是在应对流行性感冒爆发时,书里提供的预案和紧急处理措施,让我避免了一次可能造成重大损失的危机。这本书不是那种只停留在理论层面的书籍,它更像是一本操作手册,随时可以翻开来查阅,解决燃眉之急,对于我们这种基层养殖户来说,这种实用性是任何理论书籍都无法比拟的。

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