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和食1+1
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简体网页||繁体网页
[日]松本荣文 作者
张凌志 译者
出版日期
0 页数
0 价格
丛书系列
9787555253020 图书编码

和食1+1 在线电子书 图书标签: 食谱  青岛出版社  简单易行  烹饪  松本荣文  和食  和味道   

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发表于2024-11-27

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和食1+1 在线电子书 用户评价

评分☆☆☆☆☆

书不错，不仅告诉你应该怎么做，还告诉你为什么这么做，发生了怎样的化学反应，竹笋这节很有用。

评分☆☆☆☆☆

简单的食材，便捷的做法。简洁的文字和照片流露出淡淡的美好。日本人认为日本料理，九成在食材，一成在烹调；中国菜六成在食材，四成在烹调。

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