水果进行曲 在线电子书 图书标签: 甜品 烹饪 美食 饮食 菜谱 生活 français→汉语 @译本
发表于2024-11-07
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跟法文版比简直良心白菜价了,感觉比较适合专业甜点师啦,家庭制作大概率工具不齐叭
评分????單向街 9/16/19
评分非新手友好向,面向专业人士,配方适合出单量大,有些原料不太好找
评分哇靠不明觉厉 看图片就饱了 留给我未来的娃的甜品食谱????
评分哇靠不明觉厉 看图片就饱了 留给我未来的娃的甜品食谱????
本书作者塞德里克·格罗莱毕业于法国最好的甜点学校ENSP,现在是巴黎米其林三星餐厅Le Meurice的甜品主厨。2016年,他被国际甜品协会授予年度杰出糕点师,2018年,他成为世界最佳甜品主厨。
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