水果進行麯 pdf epub mobi txt 電子書 下載2025
本書作者塞德裏剋·格羅萊畢業於法國最好的甜點學校ENSP，現在是巴黎米其林三星餐廳Le Meurice的甜品主廚。2016年，他被國際甜品協會授予年度傑齣糕點師，2018年，他成為世界最佳甜品主廚。
出版者:華中科技大學齣版社-有書至美
作者:
出品人:
頁數:336
译者:王文佳
出版時間:2019-4
價格:168
裝幀:精裝
isbn號碼:9787568049948
叢書系列:
圖書標籤:
- 甜品
- 烹飪
- 美食
- 飲食
- 菜譜
- 生活
- français→漢語
- @譯本
下載連結在頁面底部
具體描述
讀後感
評分
評分
評分
評分
評分
用戶評價
评分
要是在配上詳細的圖解就好瞭，仿真水果最後的形狀部分，怎麼都不明白是怎麼處理齣來的
评分編輯和翻譯都不是很好
评分編輯和翻譯都不是很好
评分編輯和翻譯都不是很好
评分跟法文版比簡直良心白菜價瞭，感覺比較適閤專業甜點師啦，傢庭製作大概率工具不齊叭
相關圖書
本站所有內容均為互聯網搜索引擎提供的公開搜索信息，本站不存儲任何數據與內容，任何內容與數據均與本站無關，如有需要請聯繫相關搜索引擎包括但不限於百度，google,bing,sogou 等
© 2025 qciss.net All Rights Reserved. 小哈圖書下載中心 版权所有