滑菇與黃傘生産全書 在線電子書 圖書標籤: 11
發表於2024-11-23
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《滑菇與黃傘生産全書》總結介紹瞭我國自引種以來滑菇、黃傘的各種生産栽培技術模式,對適閤我國農村國情的栽培技術均做瞭詳細介紹,具有較強的實用性,此外還介紹瞭滑菇、黃傘的製種技術、加工技術等。在編寫過程中,力求理論和實踐相結閤,普遍和特殊相結閤。在介紹滑菇生産各環節操作技術的同時,對技術的理論依據作瞭具體闡述,為的是讓讀者瞭解為什麼要這樣做;在介紹滑菇育種、深加工等技術時,適當編寫瞭一些此方麵的最新研究成果,涉及瞭食用菌領域的一些高新技術,可供緻力於滑菇等食用菌育種和深加工方麵的技術人員參考。
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