农业技术哲学概论

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出版者:东北大学出版社
作者:胡晓兵
出品人:
页数:261
译者:
出版时间:2008-3
价格:30.00元
装帧:平装
isbn号码:9787811025118
丛书系列:
图书标签:
  • 农业技术
  • 农业哲学
  • 科技哲学
  • 伦理学
  • 可持续发展
  • 农业伦理
  • 技术与社会
  • 科学哲学
  • 环境伦理
  • 农村发展
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具体描述

《农业技术哲学概论》主要内容:农业技术是在漫长的人类社会活动中创造的,它在人类的生存、社会的发展中发挥了重要的作用,在社会产业中占据了重要的地位。在当今的农业产业结构中,虽然渗透了现代科学知识和理论中,但是农业技术仍然应该发挥其重要作用。

不过,农业技术的发展在创造了人类巨大物质财富和精神财富。满足了人类生存必要条件的同时,却似乎带来了令人不安的种种问题。农业对社会整体经济的贡献率与其他产业相比,比例在逐渐下降;农业技术的现代化越来越具有工业的性质。而失去了农业的性质;农业技术不断发展与农业的收益并非总是正相关;农业技术的发展不断形成新的与自然的失调关系,等等。

从整体上思考这些问题,亦即对农业技术的本质、演化规律,农业技术与社会、政治、经济、文化、生态自然、科学发展的关系的思考,就是农业技术哲学的研究范畴,是对农业技术的一般研究。

《走向丰饶:作物生长密码与可持续农业的未来》 本书并非探讨抽象的哲学思辨,而是深入挖掘作物生长背后那套精妙绝伦的生命密码,并以此为基石,勾勒出可持续农业的未来蓝图。我们将一起踏上一场探索之旅,揭示从微观基因到宏观生态系统的层层奥秘,最终指向一个既能满足人类口腹之欲,又能守护地球生机勃勃的未来。 第一部分:解锁生命的蓝图——作物生长之秘 细胞的智慧: 我们将从最基本的细胞层面出发,解析植物细胞是如何感知环境、如何进行能量转化、以及它们如何响应光照、水分和养分的细微变化。了解细胞膜的通透性,细胞器的功能,以及基因组在细胞活动中的核心作用,将帮助我们理解为何作物会在特定条件下茁壮成长,又为何会在逆境中显露颓势。 基因的语言: 深入探索作物的基因组,如同破解一本写满生命指令的古老典籍。我们将介绍基因表达调控的机制,理解哪些基因在作物生长发育的关键时期被激活,它们又如何指挥蛋白质的合成,最终影响作物的产量、品质乃至抗逆性。了解基因编辑技术如何精确地“阅读”并“改写”这些指令,为改良作物性状提供了无限可能。 生化反应的交响曲: 光合作用、呼吸作用、氮素代谢、碳水化合物合成……这些复杂的生化反应并非孤立存在,而是相互关联,构成一曲壮丽的生命交响乐。我们将详细解析这些反应的每一个音符,理解它们如何驱动作物的生长,如何储存能量,如何构建自身的组织。掌握这些反应的规律,就能更好地理解如何通过科学的农事操作来优化作物的生长环境,促进其最佳表现。 生理节律与信号传递: 作物并非被动地接受外界刺激,它们拥有自身的生理节律,并能通过复杂的信号传递网络进行内部沟通与外部交流。我们将探讨植物激素的作用,它们如何在细胞间传递信息,调控开花、结果、休眠等生命过程。理解这些信号机制,有助于我们理解为何某些环境因素会对作物产生显著影响,以及如何利用这些知识来诱导或抑制特定的生理反应。 环境互动的精妙: 作物与土壤、空气、水分、微生物等环境因素之间存在着复杂而动态的互动。我们将深入剖析这些互动关系:土壤的养分释放机制,水分在土壤中的运移与储存,大气中的二氧化碳如何参与光合作用,以及根际微生物群落如何影响作物的营养吸收和抗病性。理解这些互动,是实现高效农业生产的关键。 第二部分:构建丰饶的未来——可持续农业之道 精准农业的智慧: 告别“一把抓”的粗放模式,拥抱数据驱动的精准农业。我们将介绍如何利用遥感、传感器、地理信息系统等技术,实时监测作物生长状态、土壤墒情、病虫害发生情况。在此基础上,实现精准施肥、精准灌溉、精准用药,最大限度地提高资源利用效率,减少环境污染。 绿色生产的实践: 探索减少化学品依赖的绿色生产技术。我们将介绍有机农业的理念与实践,包括堆肥、绿肥、生物防治等方法,如何构建健康的土壤生态系统。同时,我们将探讨生态农业模式,如何将作物生产与畜牧养殖、林业等相结合,形成良性循环,提高农业系统的整体效益和生态效益。 抗逆性的新维度: 面对气候变化带来的挑战,提高作物的抗逆性至关重要。我们将介绍育种技术的最新进展,如何通过分子标记辅助育种、基因编辑等手段,培育出更能适应干旱、盐碱、高温、低温等极端环境的作物品种。同时,也将探讨如何通过优化栽培管理,增强作物的自身抵抗力。 智慧农机的赋能: 自动化、智能化是未来农业的重要标志。我们将审视无人机、智能拖拉机、自动化采摘机器人等智慧农机的发展及其在农业生产中的应用。这些技术的引入,不仅能提高劳动生产率,减轻农民的体力负担,更能实现精细化作业,提高生产质量。 循环经济的蓝图: 将农业生产与资源循环利用紧密结合,构建可持续的农业循环经济。我们将探讨如何将农业废弃物(如秸秆、畜禽粪便)转化为生物质能源、有机肥料,实现资源的再利用。同时,也将关注水资源的循环利用,推广节水灌溉技术,减少农业用水对水资源的压力。 消费者与生产者之间的桥梁: 可持续农业的最终目的是为人类提供安全、健康的食物。我们将探讨如何通过建立透明的农产品追溯体系,让消费者了解食物的来源、生产过程,建立对可持续农业产品的信任。同时,也将关注如何通过支持本地农业、发展社区支持农业等模式,拉近生产者与消费者的距离,共同推动农业的可持续发展。 《走向丰饶:作物生长密码与可持续农业的未来》是一本为所有关心农业发展、热衷于探索生命奥秘的读者量身打造的书籍。它将带领您深入理解作物生命的内在逻辑,并为我们描绘一幅充满希望的未来农业图景——一个科技赋能、生态友好、保障供给、惠及万物的丰饶世界。

作者简介

目录信息

第一章 导论
第一节 农业及农业技术的地位
一、对农业的认识
二、对农业技术的认识
三、对农业其他方面的认识
四、农业和农业技术的地位
第二节 农业技术哲学的研究对象及研究现状
一、农业技术哲学研究的启示
二、农业技术哲学的研究对象
三、农业技术哲学的研究现状
第三节 坚持马克思主义的农业技术哲学研究方法
一、本书的研究思路
二、本书的理论和实践创新
三、本书研究的意义
第二章 农业技术的本质
第一节 农业的本质及特点
一、农业的本质
二、农业的特点
三、农业的结构
第二节 农业技术的本质
一、技术的概念
二、海德格尔的农业技术本质
三、马克思的农业技术观
四、农业技术本质的哲学阐释
第三章 农业技术的演化
第一节 农业发展的基本历程
一、农业的起源——原始农业阶段
二、农业的形成与发展——传统农业的兴起
三、农业的发展——传统农业向现代农业的过渡
四、现代农业的发展
第二节 农业技术形态的演化
一、遵循自然的前现代农业技术
二、石油化的现代农业技术
三、再生性的后现代农业技术
第三节 现代农业技术工业化
一、工业化的概念
二、农业技术工业化的内涵
三、农业技术工业化的特点
四、农业技术工业化的转向
第四章 农业技术的发展规律
第一节 农业的发展规律
一、农业发展进程的总体规律
二、农业发展规律的特点
三、农业发展的必然趋势
第二节 农业技术的发展规律
一、农业技术形态发展的总体规律
二、农业技术发展的内在规律
三、农业技术发展的社会制约因素
四、农业技术发展的自然制约因素
第三节 现代农业技术发展面临的挑战及发展困境
一、农业技术发展中的突出矛盾
二、农业技术工业化带来的问题
第五章 农业技术的价值体系
第一节 农业技术的功能
一、农业技术的社会功能
二、农业技术的经济功能
三、农业技术的生态功能
四、农业技术的文化传承及审美功能
第二节 农业技术的价值评价
一、价值及技术价值
二、农业技术的社会价值
三、农业技术对人自身的价值
四、农业技术的自然生态价值
第六章 现代农业技术异化及其根源
第一节 异化及农业技术异化
一、异化的概念
二、马克思的异化理论
三、技术异化的论争
四、技术异化的本质表现
五、技术异化的原因
六、农业技术异化
第二节 现代农业技术异化的表现
一、对自然生态系统的破坏
二、对人本身的伤害
三、对社会经济的扰动
第三节 现代农业技术异化的根源
一、技术自身的原因
二、人类主体性原因
三、社会层面的原因
第四节 转基因农业技术的反思
一、转基因农业技术的发展状况
二、转基因农业技术的特点和负面作用
三、对转基因农业技术争论的根源
四、转基因农业技术争论的意义
第七章 现代农业技术的发展状况
第一节 现代农业技术的发展趋势
一、农业技术发展趋势的特点
二、农业高新技术的发展
第二节 现代农业技术发展的实践
一、自然农法——以“无为”消解异化
二、替代农业技术的实践
三、可持续农业技术的实践
四、循环农业技术的实践
第三节 推进现代农业技术发展的理论路径
一、扬弃异化的可能性
二、纠正技术理性的偏差
三、技术伦理责任主体的自身建设
四、健全社会建制
五、适度技术的应用
第八章 中国当代农业技术发展的社会取向
第一节 中国的农业和农业技术现状
一、中国农业技术的现实形势
二、中国农业技术面临的困难
三、中国现代农业技术发展的现实选择
四、中国现代农业发展的典型案例:黑龙江垦区
第二节 现代农业技术对新农村建设的促进
一、农业技术与社会各方面的互动
二、中国新农村建设对现代农业技术的呼唤
参考文献
后记
· · · · · · (收起)

读后感

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用户评价

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我最近读了许多关于食品系统转型方面的书籍,但《农业技术哲学概论》在处理“伦理责任”这一块时,展现出了极高的成熟度和独到的见解。这本书没有把伦理仅仅停留在“不浪费食物”或“动物福利”这种表层议题上,而是将责任感延展到了更宏大的时间尺度——即我们对未来世代的生态负债问题。它反复强调,每一次技术选择都包含着一种对未来的“预设”和“承诺”。作者对“风险管理”哲学的探讨尤为精彩,他指出,现代农业试图通过技术手段消除所有不确定性,但这本身就是一种极端的、反自然的傲慢。这种追求绝对可控性的冲动,反而可能孕育出更具毁灭性的黑天鹅事件。全书的语气是审慎而充满敬畏的,它提醒我们,农业的本质是与不确定性共舞,而不是试图彻底驯服它。读完之后,我感觉自己看待天气预报、产量预测时的心态都变得更加谦卑和批判了。

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坦率地说,这本书的阅读门槛比我预想的要高一些,但一旦进入状态,那种思想上的震撼感是无与伦比的。作者显然对西方哲学史有着扎实的功底,他巧妙地将海德格尔的存在论、福柯的权力分析引入到对农业基础设施和供应链的审视中。这种跨学科的论证方式,让原本可能晦涩的哲学概念变得具体可感,紧紧地咬合在农业的现实问题上。比如,在讨论现代化农场的“透明度”时,作者提出的观点让我大为惊叹:技术的发展往往是以牺牲了农民的“实践自主性”为代价的,技术系统成为了新的、更隐蔽的控制机制。这不仅仅是关于机器和算法的问题,更是关于知识的分配和主体性的消解。这本书要求读者具备一定的思辨能力,因为它不提供简单的答案,而是不断地抛出更深刻的问题,迫使读者自己去建构理解世界的框架。它更像是一把解剖刀,精准地剖开了我们习以为常的农业图景下的权力结构。

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这本书的语言风格非常独特,它在保持学术严谨性的同时,穿插了许多富有画面感的比喻和反思性的叙事,使得阅读体验非常流畅,而不是那种生硬的学术堆砌。我特别喜欢它探讨“技术中立性”的那部分内容。书中旗帜鲜明地指出,农业技术从来都不是价值中立的,它们承载着特定的意识形态和利益诉求。无论是大型机械的设计原理,还是信息流的构建方式,都内嵌了对“效率至上”的偏爱。作者通过详细对比不同技术路径下农民的生存状态和社区结构,论证了技术选择实际上是一种社会和政治的选择。这种对技术背后意识形态的深度挖掘,为我理解当前的农业补贴政策、推广项目提供了全新的哲学视角。它成功地将一个被大众视为纯粹技术领域的讨论,提升到了社会治理和价值取向的哲学层面,展现了极强的思辨穿透力。

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这本关于农业技术哲学的书,读起来真的让人耳目一新。作者没有陷入那种枯燥的理论说教,而是用一种非常贴近现实的视角,探讨了农业生产中那些看似寻常却又深藏玄机的哲学问题。我印象最深的是关于“效率”与“可持续性”的辩论。在现代农业追求高产和快速回报的背景下,这本书深入剖析了技术进步背后的伦理困境。它不仅仅是罗列现有的技术,而是追问我们为什么要以这样的方式进行农业生产。比如,基因编辑技术在带来巨大潜力的同时,对自然系统的干预是否已经超出了我们应有的边界?书中的案例分析非常生动,从某种意义上说,它不是在教我们如何种田,而是在引导我们思考,我们到底想让未来的田野变成什么样子。读完之后,我感觉自己对“粮食安全”这个概念有了更深层次的理解,它不再只是一个经济或政治口号,而是关乎人类与土地关系的根本性哲学命题。那种文字的张力,让我在阅读过程中不断停下来,沉思许久。

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这本书的结构安排非常巧妙,它不像传统教科书那样按部就班地推进,反而像是一场思想的漫游。尤其是在论及“人与自然”的关系时,作者的笔触显得尤为细腻和富有诗意。我特别欣赏它对传统农业智慧的重新审视。在当下的技术崇拜浪潮中,很多人倾向于把传统方法视为落后和低效的代名词。然而,这本书通过引入生态学和社会学的视角,成功地唤醒了对古老耕作经验中蕴含的“场域知识”的尊重。这种知识体系,虽然缺乏现代科学量化的精确性,却包含了数千年来人与特定地理环境和谐共生的智慧。这种对历史纵深感的挖掘,使得全书的论述不再是单薄的对错之争,而是在多维度的价值冲突中寻找动态的平衡点。对于那些长期在农业一线工作,却常常感到技术更新速度让他们应接不暇的人来说,这本书无疑提供了一种安顿心灵、重塑世界观的参照系。

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