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食品机械优化设计
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简体网页||繁体网页
梁基照 作者
译者
2009-1 出版日期
228 页数
36.00元 价格
丛书系列
9787122036988 图书编码

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发表于2024-11-08

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食品机械优化设计 在线电子书 图书描述

《食品机械优化设计》扼要地介绍了最优化技术的基本原理和方法，分析和讨论了食品机械优化设计的特点，并给出了其中一些典型机构（如食品包装机推料机构和组合机构）和工作部件（如蔬果打浆机的打浆板和筛筒、挤压机螺杆和压榨机榨辊）以及食品机械常用传动装置等优化设计的实例，系统地反映了最优化技术在食品机械设计中研究和应用的成果。

《食品机械优化设计》可作为大专院校食品及其加工机械专业教材，也可供从事相关行业的工程技术人员使用，还可作为机械设计及制造人员的参考用书。

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