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中國名菜的故事
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趙紅瑾 作者
譯者
2008-12 出版日期
284 頁數
38.00元 價格
叢書系列
9787508049267 圖書編碼

中國名菜的故事 在線電子書 圖書標籤: 飲食  文化  生活  食記  生存&運動&武技&軍事  泛文化類  拓展  曆史   

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發表於2024-07-03

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中國名菜的故事 在線電子書 用戶評價

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中國名菜的故事 在線電子書 著者簡介

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中國名菜的故事 在線電子書 圖書描述

《中國名菜的故事》主要內容：一方水土養一方人，一方水土齣一方美食。中國廣袤的土地和多樣的自然環境孕育齣無數的美味佳肴。你也許能走遍中國，但你不一定能吃遍中國。如果你熱愛美食，熱愛飲食文化，那《中國名菜的故事》一定會給你帶來如下驚喜。

會吃，更要吃得圾趣：講述兩百道名菜的故事，從美味中引齣美談，梳理演變源流，挖掘文化底蘊，介紹相關的民俗、典故、淵源、民間傳說和趣聞逸事，讓你品齣美食背後的文化味。愛吃，就要吃得全麵

全書既包括瞭傳統上的八大菜係，又涵蓋瞭其他有特色的地方菜係，實際上就是一本中國美食地圖。一書在手，東西南北最有特色、最有味道的名菜一網打盡。哪裏有不能錯過的美味佳肴，美食背後有哪些不能不知的故事，自然盡在掌握。

懂吃，還要吃得明白：有美味，有故事，更有詳盡的製作方法，更附有營養功效、飲食禁忌、關鍵提示等幾個小闆塊，實現健康飲食，讓閱讀更超值。

品味中華美食，瞭解飲食文化，《中國名菜的故事》是你的必備之選。

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中國名菜的故事 在線電子書 讀後感

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