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化学工业酶技术
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作者
译者
1970-1 出版日期
213 页数
38.00元 价格
丛书系列
9787122037015 图书编码

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发表于2025-02-06

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化学工业酶技术 在线电子书 图书描述

《化学工业酶技术》通过国内外酶在化学工业研究和应用的实例，介绍精细化工、能源化工、材料化工和环境化工等领域的酶技术应用方法与理论，为酶制剂的生产和应用研究与实践提供了新的思路。工业生物技术是实现化工绿色制造的关键技术，生物催化已在化学工业的某些领域获得成功的应用。

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