《特色农产品产业化经营:以兰州等地为个案研究》以特色农产品产业化经营为研究对象，通过对特色农产品的特色优势、竞争实力等分析，运用经济学的产业组织理论、交易费用理论等成果，借鉴国内外农业产业化经营的成熟经验和成功做法，提出特色农产品产业化经营的组织模式和运行机制以及建立特色农产品产业化经营的风险及防范机制；并提出特色农产品产业化经营的一系列措施。农业产业化经蒋，是农业自身的一次革命，是改造传统产业、实现农业现代化的必由之路，也是实现农业和农村经济可持续发展的主要途径。
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