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The Baker

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Leanne Kitchen 作者
譯者
2006-6 出版日期
256 頁數
266.00元 價格
叢書系列
9781741960976 圖書編碼

The Baker 在線電子書 圖書標籤: 飲食  麵包  專業烘焙   


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發表於2024-12-24

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The Baker 在線電子書 圖書描述

"The Baker" is part of a beautifully designed and photographed ingredients-based series that is about respect for the source, and eating as well as you can by developing your knowledge of the ingredients that form the basis of the food you set on your family table. In an age of convenience-driven shopping habits, "The Baker" explains how and why we should take the time and the care to select and use the best-quality ingredients for baking. Recipes cover a whole range of baking, including delicious breads, muffins, cakes, pies, tarts and biscuits.

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