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巧手一招鲜
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简体网页||繁体网页
史正良 作者
译者
2008-9 出版日期
79 页数
18.50元 价格
丛书系列
9787536464889 图书编码

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发表于2024-11-10

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巧手一招鲜 在线电子书 图书描述

《巧手一招鲜》中大师教您做菜的巧招。家常菜是指百姓人家日常制作和食用的菜肴，是选用普通的原料、根据家人的品味爱好制成的，不仅味美可口，而且有浓郁的乡土情愫，让人深深地喜爱和留恋，犹如乡音、母语一般深入骨髓和灵魂。中国烹饪大师史正良先生通过潜心总结研究、反复实践、制作、编写出这一套全新的家常菜谱，其中的菜肴用料普通、制法简便、调味适口，并且营养合理、易学易变，对于提高百姓的生活质量和培养美食情趣有极大好处。

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