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家宴料理54例
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简体网页||繁体网页
李旼静 作者
金惠莲 译者
2009-1 出版日期
137 页数
25.00元 价格
丛书系列
9787807226840 图书编码

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发表于2024-12-28

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家宴料理54例 在线电子书 图书描述

《家宴料理54例》在众多食材中选择了水果作为制作美味佳肴的基本材料，为您介绍了能与水果完美搭配的融合式料理。我们将特色料理分为6个章节，贴近主题，按主食（米饭、面食、面包）——鱼类、肉类——沙拉、凉菜——饭后甜点的顺序展开。《家宴料理54例》将水果的成分、营养价值、选择水果的方法、保存方法等内容附在书后，不常接触到的材料在TIP上也细心地作了注解。

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