具体描述
《零售学精要》将近年来零售学的先进理论和方法加以有机整合，阐述了零售管理领域成熟且具有前瞻性的理论和方法，全书分为五部分，共17章，内容涉及零售环境、零售战略、零售机构、零售服务、零售方式、零售管理、零售顾客及竞争对手的分析，通过专题式的讨论并配以国际知名企业和中国本土案例，进行深入细致的分析，使读者掌握零售企业管理的基本策略和方法。每章配有相应的习题，有助于开拓读者的思路。
《零售学精要》既适用于大专院校教学，也可供相关领域的从业人员参考。
作者简介
迈克尔·利维(Michael Levy)
迈阿密大学市场营销系教授和系主任，他还曾在南卫理公会大学任教，讲授零售管理学长达17年之久。
利维在俄亥俄州立大学获得博士学位。利维教授的著述颇丰。在《零售学》、《市场营销》、《市场营销研究》等期刊上发表了30多篇学术论文。目前，他还担任许多期刊的编委会委员，如《零售学》、 《市场营销科学》等期刊。
利维教授在他的职业生涯中一直从事零售学及其相关学科的研究工作。在从事学术研究工作之前。他曾在零售企业里工作过。他曾与许多零售企业一起做过研究活动。包括BLJrdines百货商店、Neiman Marcus和Zale公司等。
巴顿 A．韦茨(Barton A．Weitz)
韦茨教授一直在宾夕法尼亚大学UCLA管理学院和沃顿商学院任教。目前，他担任佛罗里达大学工商管理学院教授，零售管理学J．C．Penney学术委员会的主席。韦茨教授还是佛罗里达大学的零售管理学教育和研究中心的执行主席。韦茨教授曾在UCLA学院和佛罗里达大学获得教学优秀奖。
韦茨教授在麻省理工学院获得电子工程学士学位，在斯坦福大学获工商管理硕士学位和哲学博士学位。韦茨教授因其在销售人员工作效率、销售人员和人力资源管理问题，以及零售业买方与卖方的关系等方面的创新性研究而闻名。他在市场营销管理方面的期刊上曾发表过30多篇学术论文。并担任几家学术期刊的编委会委员，如《零售学》、《市场营销》、《市场营销研究》、《消费者研究》等著名期刊。
韦茨教授还曾担任过《市场营销研究》期刊的编辑，他的妻子也出生在一个从事零售业的家庭里。
张永强，张永强博士是南开大学商学院营销系教授，同时担任南开大学商学院EMBA中心副主任，主管EMBA招生及EMBA俱乐部工作。为EMBA和MBA讲授“营销管理”课程，还担任MBA课程组组长，并讲授“渠道管理”、“零售管理”等课程。
张永强博士在山东大学获得经济学学士学位，在南开大学获得经济学硕士学位和博士学位。曾经在《南开管理评论》、《南开经济研究》、《北大商业评论》、《中国流通经济》、 《经济论坛》、《科技与企业》等期刊上发表数篇学术论文。主编、主译多部著作。张永强博士是中国商业联合会特聘专家，全国高校商务管理研究会常务理事、天津市商业经济学会常务理事、全国高等院校市场学研究会理事，并担任多家企业的高级营销顾问。曾经为可口可乐、中国移动、中国联通、中国网通、TCL、天津万科、国美电器、神华集团等单位提供过管理咨询或培训。
目录信息
读后感
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用户评价
这本书最让我受益匪浅的，是它关于“团队建设与管理”的深刻见解。我一直以为，只要把人员招聘进来，安排好工作就行了，但这本书让我明白，一个优秀的零售团队，是需要精心打造和持续培养的。作者详细阐述了如何招聘合适的人才，如何进行有效的培训，如何激励员工，以及如何建立一个积极向上的工作氛围。他不仅仅强调了技能培训，更注重员工的职业素养和团队协作能力的培养。我记得有个章节是讲“授权与赋能”，作者认为，管理者应该学会放权，给员工更多的自主权和决策权，让他们能够发挥自己的创造力，并且在工作中获得成就感。他还提出了“激励机制”的重要性，并且分析了物质激励和精神激励的不同作用。我尤其认同作者关于“赏罚分明”的原则，认为只有公平公正的奖惩制度，才能赢得员工的信任和尊重。此外，书中还提到了如何处理团队内部的矛盾和冲突，以及如何建立有效的沟通渠道。读了这部分，我感觉自己对管理不再是摸着石头过河，而是有了一套系统性的方法论，也开始思考如何能够更好地激发我的团队成员的潜力，让他们和我一起为共同的目标而努力。
评分这本书，我大概是几个月前在网上偶然看到的，当时我正好在思考如何更好地经营自己的小店，就想着找一本相关书籍来学习一下。封面设计比较朴实，没有花哨的插图，但我反而觉得这样挺好，至少说明作者是想认真地做内容，而不是靠包装来吸引眼球。拿到手之后，迫不及待地翻开，第一感觉就是字里行间透露着一种脚踏实地的务实精神。作者似乎并非那种理论大师，而是真正从实践出发，把多年在零售一线摸爬滚打的经验提炼出来。比如，开篇就强调了“客户至上”的理念，这一点听起来似乎老生常谈，但作者通过很多具体的案例，比如顾客进店后的心理活动分析，不同类型顾客的应对策略，甚至是一些细微的肢体语言解读，都让我感觉耳目一新。他没有空谈理论，而是告诉你，当你面对一个走进店门的顾客时，应该如何观察，如何初步判断，如何展开第一次接触，以及后续的跟进和维护。这一点对于我这种小店主来说，简直是及时雨。很多时候，我们虽然用心经营，但总觉得在一些关键环节做得不够到位，这本书就好像一位经验丰富的老师傅，手把手地教你如何把每一个细节都做到极致。而且，作者在讲解的时候，也非常注重逻辑性，层层递进，从宏观的战略层面，到具体的战术执行，都安排得井井有条，不会让人感到混乱。读完第一部分，我就感觉自己的思路清晰了很多，对顾客的理解也深入了一个新的层次。
评分这本书的吸引力，很大程度上在于它对于“细节”的极致关注。我一直以为做生意就是把商品摆好，然后等顾客来买，但读了这本书才发现，原来每一个小小的细节，都可能影响到最终的销售结果。作者在里面花了大量的篇幅来讲解陈列的重要性，他不仅仅是告诉你“把商品摆好看”，而是详细分析了视觉营销的原理，比如商品的黄金陈列位置、色彩搭配的心理学、灯光如何烘托商品氛围，甚至包括货架的高度、过道的宽度，都会影响顾客的购物体验。我印象最深的是关于“关联陈列”的部分，作者举了一个例子，说把薯片旁边放上啤酒，或者把袜子旁边放上鞋油，都能有效地提升销量。这看似简单，但背后的逻辑却很值得研究。我还记得他提到了“故事性陈列”，就是让商品围绕一个主题来展示，比如“夏日清凉特辑”或者“节日送礼优选”，这样不仅能吸引顾客的目光，还能引导他们的购买欲望。读完这部分，我立刻就回家，把我店里的商品重新调整了一下。以前我都是随便摆放，现在我知道了，每一个角落，每一个货架，都是一块宝地，需要精心雕琢。这本书不是那种让你读了以后立刻就能变成销售冠军的书，但它绝对能让你对零售这个行业有一个全新的认识，让你开始关注那些你以前可能忽略的，但却至关重要的细节。
评分这本书最让我惊叹的是，它居然能把“定价策略”这个看似枯燥的课题，讲得如此生动有趣，而且实用性极强。我一直以为定价就是看同行价格，或者自己成本加上一点利润就行了，殊不知里面蕴含着大学问。作者从“价值定价”入手，深入分析了商品的价格如何与顾客的感知价值挂钩。他不仅仅告诉你“贵”或者“便宜”，而是教你如何通过包装、品牌故事、服务体验等，来提升顾客对商品的价值感知，从而支撑更高的价格。我印象特别深刻的是关于“心理定价”的章节，比如“9.9元”和“10元”的区别，以及“锚定效应”在定价中的应用。作者举了很多生活中的例子，比如你在超市看到一件原价100元，现在打折卖79元的商品，你可能觉得非常划算，这就是锚定效应在起作用。他还讲解了“价格歧视”的策略，以及如何针对不同类型的顾客，制定不同的价格。当然，他强调的并不是欺骗顾客，而是如何在合法合规的前提下，通过更精妙的定价方式，来实现利润的最大化。读了这部分，我才意识到，原来价格不是固定的，而是可以被“塑造”的。我开始审视我店里商品的定价，并且尝试着运用一些作者提到的方法，来优化我的定价策略。
评分我最欣赏这本书的地方，在于它对于“人”的深刻洞察。作者在书中反复强调，零售的本质是人与人的互动，是服务，是情感连接。他花了很多篇幅来分析不同年龄段、不同消费习惯的顾客，甚至深入探讨了顾客的购买动机和心理需求。比如，他提到了“冲动型消费者”、“计划型消费者”、“理性型消费者”等等，并且针对不同类型的消费者，给出了不同的销售策略。我记得有个章节是讲如何“读懂顾客的情绪”，作者列举了很多具体的场景，比如顾客皱眉、眼神闪烁、肢体僵硬，这些都可能代表着顾客的不满或者犹豫，而销售人员应该如何敏锐地捕捉到这些信号，并及时做出调整。我以前总是觉得，只要把商品卖出去就行，根本没怎么去关注顾客的情绪。但读了这本书之后，我才意识到，真正的销售高手，不仅能卖商品，更能“卖”一个好心情，建立一种信任感。作者还强调了“个性化服务”的重要性，他认为，在同质化竞争日益激烈的今天，提供超越顾客期望的个性化服务，是留住顾客、赢得忠诚度的关键。他举了一个例子，说有一家小书店，店主会记住每一位常客的喜好，并且在他们进店时，主动推荐他们可能感兴趣的书籍，结果这家书店的生意就异常火爆。这一点让我感触颇深，也让我开始反思，我是否给我的顾客提供了足够个性化的服务。
评分让我感到耳目一新的是，这本书对于“营销推广”的讲解，完全打破了我以往的固有思维。我总是觉得做促销、打广告就是唯一的推广方式，但作者却从更广阔的视角，提出了多种创意的营销方式。他不仅仅局限于传统的线上线下推广，而是深入探讨了“口碑营销”、“社群营销”、“事件营销”等多种模式。我印象最深的是关于“病毒式传播”的讲解，作者分析了为什么有些信息能够快速地在人群中传播，并且提出了如何通过制造话题、利用社交媒体等方式，来达到类似的效果。他还提到了“体验式营销”，就是让顾客在购买前就能充分体验商品带来的价值，从而激发他们的购买欲望。比如，很多服装店会提供免费的试穿服务，甚至邀请顾客参加时尚沙龙，这些都是体验式营销的范畴。作者还强调了“内容营销”的重要性，认为通过创造有价值的内容，来吸引和留住目标受众，是构建品牌影响力的重要途径。他举了很多成功的案例，比如一些品牌通过制作有趣短视频或者提供实用的行业资讯，吸引了大量的粉丝。读了这部分，我感觉我的营销思路一下子打开了，不再局限于“撒钱”式的推广，而是有了更多更具创意和智慧的选择。
评分这本书给我带来的最大改变，是让我开始真正理解“客户关系管理”的深层含义。我一直以为客户关系管理就是让顾客办个会员卡，然后偶尔发个短信促销一下。但这本书让我明白，真正的客户关系管理，是一个长期、持续、并且充满智慧的过程。作者在里面详细讲解了如何建立顾客档案，如何进行客户细分，如何制定个性化的营销方案，以及如何通过有效的沟通和互动，来培养顾客的忠诚度。他强调了“数据分析”的重要性，认为只有深入了解顾客的行为数据，才能制定出真正有效的策略。我记得有个章节是讲“客户生命周期价值”的，作者分析了如何计算一个顾客在整个生命周期中能够为商家带来的价值，并且提出了不同的策略来延长这个生命周期。他举了一个例子，说一家咖啡店，通过提供个性化的咖啡豆推荐和定期的咖啡知识分享活动，成功地将顾客的消费频率和客单价都提升了。这一点让我非常受启发，也开始思考，我是否能为我的顾客提供更优质、更具吸引力的服务，来让他们更愿意长期与我合作。这本书让我意识到，客户不是一次性的交易对象，而是可以长期经营和维护的宝贵资产。
评分最后，我想说这本书最让我感动的是，它并没有停留在理论层面，而是充满了作者对零售行业的热爱和对创业者的关怀。在书的结尾，作者并没有给出什么“一夜暴富”的秘诀，而是反复强调了坚持、学习、以及不断创新的重要性。他用自己的经历告诉我们，零售的道路从来都不是一帆风顺的，会遇到各种各样的困难和挑战，但只要我们保持初心，不断学习，勇于创新，就一定能够克服困难，走向成功。作者在书中分享了很多自己的故事，有成功的喜悦，也有失败的教训，这些都让这本书变得更加真实和有人情味。我读完这本书，感觉自己不再是一个孤军奋战的创业者，而是加入了一个充满智慧和勇气的群体。这本书就像一位智者，给我指明了方向，也给了我前进的动力。我能够感受到作者希望通过这本书，能够帮助更多像我一样的零售从业者，更好地理解这个行业，掌握经营的技巧，最终实现自己的商业梦想。这本书是一份宝贵的财富，它不仅提供了知识，更传递了精神。
评分这本书给我最大的启发，是关于“库存管理”的全新视角。以前我一提到库存，就头疼，觉得这是个必须做但又非常麻烦的事情。总想着多进点货，以免断货，结果导致资金积压，很多商品过期或者滞销。但这本书的作者，用一种非常科学和系统的方式，来讲解如何优化库存。他从“预测销售”入手，分析了历史销售数据、季节性因素、促销活动对销量的影响，并且提供了很多实用的工具和方法来帮助预测未来的销售趋势。我尤其喜欢他关于“安全库存”的计算方法，以及如何根据销售情况，灵活调整进货周期和订货量。他指出，过高的库存不仅会占用资金，还会增加仓储成本，甚至导致商品贬值，而过低的库存则会错过销售机会，影响顾客满意度。所以，关键在于找到一个“最佳平衡点”。作者还提到了“先进先出”原则在实际操作中的应用，以及如何处理滞销商品。他建议可以通过打折、捆绑销售、或者作为赠品等方式，来快速清理滞销商品，避免损失扩大。读完这部分，我感觉自己对库存管理不再是畏惧，而是有了一套清晰的思路和可行的方法。我开始尝试着用作者提供的方法，来分析我店里的库存情况，并且慢慢地调整我的进货策略。
评分这本书在“财务管理”方面的内容，虽然不是最核心的部分，但却给了我很多意想不到的启发。我以前觉得财务就是记账报税，但作者却把它提升到了“战略决策”的高度。他不仅仅讲解了如何进行成本控制和利润分析，更是深入探讨了如何通过财务数据来指导经营决策。我印象深刻的是关于“现金流管理”的部分，作者强调了现金流的重要性，认为良好的现金流是企业生存和发展的生命线。他分析了影响现金流的各种因素，并且提供了多种方法来优化现金流，比如加快应收账款的回收速度，控制应付账款的支付周期，以及合理安排存货的周转。他还讲解了如何通过财务报表来分析企业的经营状况，并且如何根据财务数据来制定长远的发展规划。作者还提到了“投资回报分析”，也就是在进行任何一项新的投资或者促销活动之前，都要进行充分的财务分析，来评估其潜在的收益和风险。读了这部分，我感觉自己对财务不再是束手无策，而是有了一套更清晰的认识，也开始尝试着利用财务数据来指导我的日常经营和未来的发展方向。
评分很多偏向歐美的情況，在中國並不是很適用。期末考試前翻完的。
评分很多偏向歐美的情況，在中國並不是很適用。期末考試前翻完的。
评分很多偏向歐美的情況，在中國並不是很適用。期末考試前翻完的。
评分很多偏向歐美的情況，在中國並不是很適用。期末考試前翻完的。
评分很多偏向歐美的情況，在中國並不是很適用。期末考試前翻完的。
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