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通往幸福的廚房

簡體網頁||繁體網頁
[日]小暮秀子 等 作者
廣西師範大學齣版社
新民說
周倩 譯者
2019-9 出版日期
208 頁數
68.00 價格
平裝
叢書系列
9787559819451 圖書編碼

通往幸福的廚房 在線電子書 圖書標籤: 生活  美食  日本  隨筆  藝術  廣西師範大學齣版社  新民說  飲食   


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發表於2024-11-22

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通往幸福的廚房 在線電子書 用戶評價

評分

樸實的舒適的

評分

關於每個人對廚房的體驗和心得♚嫻情悅讀????閱樂書房♚ ????????????????????????☆☆☆ 熙熙攘攘熱鬧擁擠の菜市場 鍋碗瓢盆屬於自己喜怒哀樂の廚房???? 每當疲憊不堪???? 來到這兩個地方 拋掉一切隻專注做好這一餐 瞬間給我帶來滋養???? 珍視生活の熱愛和感恩???? 什麼樣の廚房會給你或傢庭帶來幸福感???? 我們一起來聊聊感想???? ????十五年前經常做飯給我吃の朋友迴杭定居瞭 我將過迴???? 他在廚房忙我在廚房陪說話の幸福小日子????

評分

雖然裏麵的菜譜對我來說都太難瞭,但讀著還是覺得好開心。

評分

有預感,廚房,似乎是最後十年的聖地吧

評分

關於每個人對廚房的體驗和心得♚嫻情悅讀????閱樂書房♚ ????????????????????????☆☆☆ 熙熙攘攘熱鬧擁擠の菜市場 鍋碗瓢盆屬於自己喜怒哀樂の廚房???? 每當疲憊不堪???? 來到這兩個地方 拋掉一切隻專注做好這一餐 瞬間給我帶來滋養???? 珍視生活の熱愛和感恩???? 什麼樣の廚房會給你或傢庭帶來幸福感???? 我們一起來聊聊感想???? ????十五年前經常做飯給我吃の朋友迴杭定居瞭 我將過迴???? 他在廚房忙我在廚房陪說話の幸福小日子????

通往幸福的廚房 在線電子書 著者簡介

☀作者簡介

小暮秀子

日本人,生於1947年。曾從事服裝設計,後轉型成為插畫師、散文傢。連續18年在博客上登載介紹每日三餐光景的“飯食日記”。配閤每個時期的生活方式更換居所,現在的房子是搬過的第21間。著有《漫步巴黎》(東京書籍/光文社),《住過這樣的房子》(立風書房),《小泉今日子×小暮秀子 信件往來》(SS通信)等多部著作。


通往幸福的廚房 在線電子書 著者簡介


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通往幸福的廚房 在線電子書 圖書描述

☀內容簡介

“廚房如何締造溫馨幸福的傢庭?”

料理達人如是說:

嘗試隻放置自己喜歡的物件,站在那裏目之所及,全是自己的“心頭好”,便是幸福。

——插畫師 小暮秀子

細微功夫的積纍。

隻要掌握瞭統籌安排的訣竅,之後“見好就收”也無妨。

——料理教室經營人 阪井順子

首先,隻要有米飯的話……

隻要白米飯煮得香甜,即便菜肴少些,也很幸福。

——白山米店 壽鬆木衣映

料理,便條,暗號鍋。

如果有東西可以比語言更能傳達心意,傢庭就會緊密地聯係在一起的哦。

——隨筆傢 山本富美子

看上去蠻整潔的就可以。

愛不釋手,又用慣瞭的東西纔是最好的呀。

——生活的工具•鬆野屋 鬆野絹子

不要浪費,使用乾淨。

同時,不忘感恩,每日都重迴起點。

——那須特拉比斯修道院

請備好喜愛的甜食,簡單的東西也沒關係,會成為美好的迴憶哦。

——料理師 城戶崎愛

《通往幸福的廚房》這部作品由七位日本資深廚房達人親自執筆,她們大半生與廚房為伴,深愛著這一方小天地。七位鉛華淨洗的人生長輩分彆從廚房內部裝潢、食物製作流程、美味的傳達、白米飯、生活工具、下廚習慣、甜品七種不同角度齣發,結閤自身經曆,為你悉心解讀廚味奧義與幸福之真諦:鍋碗瓢盆交響麯裏的小宇宙

——廚房,纔是生活的正中央。

☀編輯推薦

在這部充滿溫暖與愛意的作品《通往幸福的廚房》中,你將會欣賞到生活傢心目中的理想廚房布局、“偷藝”米店媽媽的獨傢煮飯訣竅、隔空觸摸雜貨鋪巧媳婦間傳承的手縫抹布、研讀古書中記載的老式甜甜圈食譜、品味老修女用清淨心釀造的味噌醬和料理師巧手秘製的醃柚皮、翻閱隨筆傢寫在食物旁留給女兒的愛心便簽……

也許,廚房在每個人心目中的地位不盡相同,但讀過《通往幸福的廚房》,我們會感悟到:廚房不僅是製作飲食的地方,更是一處休憩心靈之所,是傢的象徵。希望這本小書,能夠成為你重新認識廚房的契機;願每個人都能擁有,透過廚房窗戶,引領著疲憊的身影找到歸宿的那束光。

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通往幸福的廚房 在線電子書 讀後感

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