农家特色菜

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出版者:
作者:张慧敏 编
出品人:
页数:148
译者:
出版时间:2007-4
价格:18.00元
装帧:
isbn号码:9787811190519
丛书系列:
图书标签:
  • 家常菜
  • 农家菜
  • 特色菜
  • 烹饪
  • 美食
  • 菜谱
  • 饮食
  • 家政
  • 地方菜
  • 传统菜
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具体描述

《北京读书益民工程新农村文化建设丛书:农家特色菜1》特别是对菜肴制作过程中的疑点和难点增加了解决问题的小提示、小方法,附加了菜肴的医疗保健和营养知识,适用于乡村民俗旅游接待户的从业人员或餐饮爱好者阅读使用。《北京读书益民工程新农村文化建设丛书:农家特色菜1》由首都师范大学出版社出版。

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目录信息

读后感

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用户评价

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读完《失落的亚特兰蒂斯考古日志》后,我感到了一种强烈的、近乎偏执的迷恋。这本书的叙事结构非常独特,它完全由探险队长留下的手稿、照片说明和一些模糊的地图碎片构成,读起来就像是在亲身参与一场充满危险和未知的深海探险。作者巧妙地运用了“未完成叙事”的手法,对于亚特兰蒂斯文明的描述总是若隐若现,充满了神秘感,你永远不知道下一页是发现了一件惊世骇俗的文物,还是遭遇了一场突如其来的洋流风暴。我尤其佩服作者在构建一个“不存在的文明”时所展现出的想象力和逻辑自洽性,从他们的建筑材料到社会结构,都建立了一套看似合理但又令人敬畏的体系。虽然结局并没有给出一个确凿的答案,但这种悬而未决的状态,反而激发了我无尽的想象空间——也许,真正的伟大发现,就存在于“相信”的那一刻。这本书的魅力在于它成功地将考古学的严谨性与探险文学的刺激感完美融合,让我对深海之下隐藏的秘密充满了无限的好奇与敬畏。

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《维多利亚时代的咖啡馆文化》这本书,让我仿佛穿越回了那个雾气弥漫、充满智慧交锋的伦敦街头。作者的笔触极其细腻,成功地捕捉到了那个时代特有的那种知识分子之间的张力与优雅。书中对不同咖啡馆的定位描绘得栩栩如生:有的地方是激进政治思想的发源地,有的则是文学沙龙的温床,甚至连一杯咖啡的冲泡方式,都能折射出主人的阶层与品味。最吸引我的是那些生动的群像描写,那些充满个性的作家、哲学家、发明家们,在氤氲的烟雾中辩论、创作、互相抨击。我特别喜欢作者对“闲聊”这一行为的深度剖析,指出在那个信息传播缓慢的年代,咖啡馆里的非正式交流是如何成为推动社会变革的重要引擎。这本书的史料考证非常扎实,每一个引用的细节都仿佛经过了千锤百炼,让读者确信自己正在阅读的是一段真实发生过的、充满魅力的历史侧影。它不仅仅是关于咖啡的书,更是关于思想碰撞、社会流动和城市精神的百科全书。

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我对《星际航线图解》这本书的评价只能用“震撼”二字来形容,这绝对是硬核科幻迷的福音!作者对宇宙学的理解深度简直令人发指,书中涉及的曲率驱动理论、多维空间结构解析,逻辑严密到令人头皮发麻。我得承认,很多公式和概念我需要反复阅读、甚至需要查阅外部资料才能勉强跟上作者的思路,但每一次理解上的突破都带来了巨大的成就感。这本书的排版和图示设计也极其专业,那些复杂的星系模型图和时间膨胀曲线图,清晰地展现了作者构建的宏大宇宙观。它不是那种肤浅地描绘太空旅行的浪漫故事,而是深入探讨了人类在浩瀚宇宙中生存的哲学困境和技术瓶颈。读完后,我对着夜空看星星的眼神都变了,感觉自己对“远方”这个词有了全新的认知。这本书的价值在于,它不仅提供了信息,更重要的是,它挑战了读者的认知边界,迫使我们去思考人类文明的最终归宿。如果说有什么缺点,那就是它对非专业读者来说门槛稍高,但对于真正热爱探索未知的人来说,这无疑是一座知识的宝库,值得反复研读和思考。

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我对《情绪解构与数字时代的重塑》这本书的看法非常复杂,它像一把锋利的手术刀,精准地剖开了我们这个时代最隐秘的痛点。作者在开篇就提出了一个颠覆性的观点:现代社会对“正面情绪”的过度推崇,其实是在制造一种新的、更隐蔽的情绪压抑。这本书并没有给出廉价的安慰,而是用大量的心理学案例和神经科学研究,冷静地分析了社交媒体如何劫持我们的多巴胺系统,以及“持续的连接”如何导致了“持续的焦虑”。我最受触动的是其中关于“悲伤的必要性”的论述,它强调了允许自己体验负面情绪,才是实现真正情绪平衡的关键。这本书的语言风格非常直白、毫不留情,甚至带有一点哲学思辨的冷峻感,它逼迫读者直面自己是如何在算法的驱动下,对自己的内心进行“无效管理”的。坦率地说,读起来并不轻松,因为它要求你不断地审视自己的行为模式,但正是这种不适感,才体现了它巨大的价值——它不是一本教你如何“感觉良好”的书,而是一本教你如何“真实存在”的指南。

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天呐,我终于读完了《山野牧歌录》!这本书简直就是一幅流动的田园画卷,作者的文字功力真是让人叹为观止。我最欣赏的是他对自然环境细致入微的描摹。从清晨薄雾缭绕的山涧,到夕阳熔金的梯田,每一个场景都仿佛触手可及。他不仅仅是在描述风景,更是在捕捉那种独属于山野的宁静和生命力。特别是描写到山间老树在风中低语的那一段,我甚至能闻到泥土和青草混合的湿润气息。这本书的叙事节奏非常舒缓,不急不躁,像是在慢慢品一杯陈年的老茶。它让我彻底放下了都市生活的喧嚣和焦虑,沉浸在那份淳朴和自然之中。虽然情节上可能缺少那种跌宕起伏的戏剧冲突,但正是这种平淡中的深意,让我体会到了生活的本质——简单、真实、充满力量。我强烈推荐给所有感到疲惫、渴望回归本源的朋友们,它是一剂心灵的解药,能让你重新找回内心的安宁与对生活的热爱。读完后,我有一种强烈的冲动,想要立刻打包行李,去寻找一片属于自己的山林,听听风的声音。

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