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农家特色菜
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简体网页||繁体网页
张慧敏 编 作者
译者
2007-4 出版日期
148 页数
18.00元 价格
丛书系列
9787811190519 图书编码

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发表于2024-11-09

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农家特色菜 在线电子书 图书描述

《北京读书益民工程新农村文化建设丛书:农家特色菜1》特别是对菜肴制作过程中的疑点和难点增加了解决问题的小提示、小方法，附加了菜肴的医疗保健和营养知识，适用于乡村民俗旅游接待户的从业人员或餐饮爱好者阅读使用。《北京读书益民工程新农村文化建设丛书:农家特色菜1》由首都师范大学出版社出版。

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