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页数:244

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出版时间:2008-1

价格:42.00元

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isbn号码:9787530439562

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• 食品安全
• 食品技术
• 食品检测
• 食品标准
• 风险评估
• HACCP
• 食品法规
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宏观经济学原理与应用：全球化时代的经济脉动 本书聚焦于宏观经济学的核心理论框架、前沿研究进展及其在全球化背景下的复杂应用，旨在为读者提供一个全面、深入且具有批判性思维的分析工具，以理解和应对当代世界经济面临的重大挑战。 --- 第一部分：宏观经济学的基石与模型演进 本部分旨在为读者构建坚实的宏观经济学理论基础，并追溯主流模型的发展脉络，理解不同学派如何在特定历史时期对经济波动和政策有效性做出解释。 第一章：国民收入核算与经济活动测量 本章首先详细阐述国内生产总值（GDP）的核算方法（生产法、收入法、支出法），并深入探讨了国民收入核算的局限性，例如对非市场活动、环境成本和收入分配不平等的处理。我们将引入“绿色GDP”的概念，探讨如何构建更具可持续性的经济绩效指标。随后，讨论名义GDP与实际GDP的转换，通货膨胀的度量（CPI、PCE指数）及其对消费者福利和投资决策的影响。本章强调，准确的经济数据是有效宏观政策制定的前提。 第二章：古典与凯恩斯主义的宏观辩论 本章对宏观经济学的两大思想流派进行对比分析。首先阐述古典经济学的核心假设——市场出清、理性预期和充分就业——以及由此推导出的“萨伊定律”和财政政策无效性（古典观点）。接着，深入剖析凯恩斯主义革命的理论基础，包括有效需求不足、流动性陷阱以及乘数效应，解释了政府干预在短期内稳定经济的必要性。本章将通过历史案例（如大萧条和二战后的经济复苏）来检验两大学派在不同经济环境下的解释力。 第三章：新古典主义与动态随机一般均衡（DSGE）模型 本章转向现代宏观经济学的主流工具——新古典主义模型。重点介绍跨期优化、代表性主体（Representative Agent）的构建，以及理性预期在模型中的核心地位。我们将详细拆解标准的新古典增长模型（Solow Model）的收敛性、稳态分析，并引入内生增长理论（如Romer模型），探讨技术进步如何成为长期增长的驱动力。随后，本章将引入DSGE模型的基本结构，解释其如何被用于政策模拟和冲击分析，并讨论其在2008年金融危机后面临的挑战与修正。 --- 第二部分：短期波动与宏观政策工具箱 本部分聚焦于经济周期的波动性、财政政策与货币政策的作用机制，以及政策协调的复杂性。 第四章：IS-LM模型与AD-AS框架的综合应用 本章将IS-LM模型作为短期分析的经典工具，详细分析产品市场（IS曲线）和货币市场（LM曲线）的相互作用，求解利率和产出的均衡。在此基础上，引入总需求（AD）和总供给（AS）曲线，构建完整的宏观经济模型。重点分析需求冲击（如财政或货币政策变动）和供给冲击（如油价上涨）如何影响短期均衡，并探讨价格粘性（名义刚性）在短期内对政策传导的关键作用。 第五章：货币政策的原理、工具与挑战 本章深入探讨中央银行的职能、操作目标和政策工具。详细分析公开市场操作、准备金率和贴现率在影响短期利率（如联邦基金利率）中的作用。本章的重点在于现代货币政策框架，包括通货膨胀目标制（Inflation Targeting）的理论基础、操作规则（如泰勒规则）以及非常规货币政策（如量化宽松QE和负利率）的机制、有效性与潜在副作用。讨论中央银行独立性与政策可信度的关系。 第六章：财政政策的有效性与代际公平 本章分析政府支出、税收和预算赤字对宏观经济的影响。讨论财政支出的乘数效应，以及“挤出效应”（Crowding Out）在不同货币政策配合下的表现。深入研究李嘉图等价性理论，探讨扩张性财政政策对私人储蓄和消费行为的潜在影响。此外，本章将分析公共债务的可持续性问题，包括代际公平的权衡，以及财政规则（如《马斯特里赫特条约》中的赤字标准）在维护宏观稳定中的角色。 --- 第三部分：开放经济下的宏观动力学 在全球化日益加深的背景下，理解国际收支、汇率决定和跨国资本流动至关重要。 第七章：开放经济下的宏观理论：从奥肯定理到蒙代尔-弗莱明模型 本章将宏观分析扩展到国际领域。首先介绍奥肯定理（Okun’s Law）在衡量失业与产出缺口中的应用。随后，重点讲解蒙代尔-弗莱明模型（Mundell-Fleming Model），这是分析小开放经济体在固定汇率制和浮动汇率制下货币与财政政策有效性的核心框架。通过该模型，分析资本完全自由流动时，固定汇率制下货币政策的失效性以及浮动汇率制下财政政策的局限性。 第八章：汇率决定理论与国际收支平衡 本章剖析决定汇率的理论基础，包括购买力平价（PPP）和利率平价（IPR）。讨论汇率对国际贸易和资产价格的长期与短期影响。深入分析国际收支平衡表（Balance of Payments），区分经常账户和资本与金融账户，探讨“双赤字”现象的经济学含义及其与一价定律（Law of One Price）的偏离。分析汇率超调（Overshooting）现象及其对国内经济稳定的冲击。 第九章：国际资本流动与金融风险 本章探讨全球金融一体化带来的机遇与挑战。分析短期投机性资本流动（热钱）对汇率和资产泡沫的驱动作用。重点讨论金融危机如何跨越国界传播，例如通过银行体系的相互联系和信心危机。本章将评估资本管制作为宏观审慎工具的有效性，并讨论国际货币基金组织（IMF）在维护全球金融稳定中的作用和面临的改革呼声。 --- 第四部分：长期增长、就业与宏观政策的权衡 本部分关注经济增长的长期决定因素、就业市场的结构性问题以及宏观政策的长期权衡。 第十章：结构性失业、工资刚性与菲利普斯曲线的演变 本部分分析劳动力市场的动态。区分摩擦性失业、结构性失业和周期性失业。深入探讨工资和价格的粘性，这解释了短期内经济偏离自然失业率的原因。本章将详细考察菲利普斯曲线（Phillips Curve）的短期和长期形态，分析通胀预期如何改变短期权衡，并讨论自然失业率（NAIRU）的衡量与影响因素（如工会力量、最低工资制度）。 第十一章：经济增长的长期驱动力与政策干预 本章回到内生增长理论，重点分析人力资本、公共基础设施、研发（R&D）投入和制度质量对长期人均产出的影响。探讨政府在促进技术溢出和鼓励创新方面的有效政策工具，例如税收抵免和知识产权保护。分析不同发展阶段经济体在追赶（Catch-up）过程中面临的“中等收入陷阱”及其跨越路径。 第十二章：宏观政策的跨期权衡与时间不一致性问题 本章探讨政策制定者在不同时间点目标冲突的问题。分析“时间不一致性”（Time Inconsistency）问题，例如中央银行在承诺低通胀与实际实施时可能出现的背离，以及由此导致的政策信誉损失。讨论如何通过制度设计（如中央银行的独立性、明确的规则而非完全的相机抉择）来约束政策制定者的短期寻租行为，从而实现更优的长期宏观经济结果。 --- 结语： 本书不仅是教科书式的理论阐述，更是一部结合了计量分析工具和现实政策案例的深度研究。它引导读者超越简单的供需模型，理解复杂系统中的政策反馈机制、预期形成过程以及全球互联性带来的溢出效应。读者在完成本书的学习后，将能以批判的眼光审视当前的宏观经济新闻，评估不同政策选择的潜在成本与收益，并对未来经济走向形成更为严谨的判断。

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这本书的装帧设计真是让人眼前一亮，封面采用了一种沉稳的深蓝色调，搭配着烫金的书名，显得既专业又不失档次。初次拿到手里，就能感受到它厚重的分量，这无疑预示着内容的扎实与全面。我本来还担心这种技术性强的书籍会显得枯燥乏味，但内页的排版设计却出乎意料地清爽，字体大小适中，行距合理，阅读起来毫不费力。尤其是那些复杂的图表和流程图，都做了精心的优化处理，即便是初次接触相关领域的人，也能大致把握其逻辑脉络。装订工艺也相当考究，书页翻动顺滑，感觉即便是经常翻阅，也不会轻易散页。光是这外观和手感，就足以让人对其中蕴含的知识充满期待，仿佛触摸到了一个严谨、可靠的知识宝库。如果能配上一个精致的书签就更完美了，不过瑕不掩瑜，单凭这视觉和触觉上的享受，已经值回票价了。

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这本书在技术更新速度上展现出了令人赞叹的敏锐度。在当前科技日新月异的背景下，一本技术专著如果不能及时反映最新的科研进展和监管动态，很快就会过时。我特意查阅了其中关于“新型污染物检测方法”的部分，发现它引用的数据和最新的国际标准接轨得非常好，甚至包含了一些我最近在学术会议上才听说的研究方向。这说明作者的资料收集和研究工作做得极为深入和及时，绝非是拼凑旧有资料的产物。对于我们这些需要紧跟行业前沿的人来说，这种时效性是至关重要的。它不仅是一个知识的记录者，更像是一个可靠的行业信息导航仪，帮助我们辨别哪些是过时的经验，哪些是真正值得投入精力去研究的未来方向。这种与时俱进的态度，是任何一本经典教科书都难以企及的优势。

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说实话，我阅读这类书籍时，最头疼的就是语言的晦涩难懂，很多作者似乎认为用最复杂的术语堆砌才能体现专业性。然而，这本书的作者显然有着极高的文字功底和教学智慧。它的叙述风格非常流畅自然，即便是面对高度抽象的技术概念，也能用相对直白、贴近实际案例的语言进行阐释。我注意到，每当引入一个新概念时，作者都会立即提供几个现实世界中的参照案例，这极大地降低了我的理解门槛。举个例子，在讲解HACCP的应用时，它没有直接抛出复杂的表格，而是先描述了一个虚构但非常真实的生产场景，然后引导读者一步步进行危害分析，这种“带着读者走”的写作方式，让人感觉自己不是在被动接收信息，而是在主动参与解决问题。这种叙事技巧的运用，极大地提升了阅读的愉悦感和知识的留存率，我甚至愿意花更多时间去细细品味其中的每一个章节。

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我对这类专业书籍的评价，往往会聚焦于其理论深度与实践指导性的平衡上。这本书在这方面做得相当出色，它并非仅仅罗列一堆冰冷的标准和法规，而是将这些技术规范置于一个宏大的体系框架下进行阐述。我特别欣赏它对“系统性”的构建，它没有停留在单一环节的分析，而是将从源头采购到终端消费的每一个节点，都进行了细致的解构与重组，并探讨了它们之间错综复杂的相互作用。比如，在风险评估那一章节，作者引入了最新的量化模型，这一点非常前沿，远超我预期的基础介绍水平。看得出来，作者在搭建这个技术体系时，是倾注了极大的心血，力求做到逻辑自洽、环环相扣。对于希望从“点状知识”跃升到“体系化思维”的专业人士来说，这本书无疑是一份强有力的催化剂，能有效地帮助读者构建起完整的知识地图，而不是迷失在零散的碎片信息中。

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从一个行业新人的角度来看，这本书的价值在于它提供了一种清晰的职业发展路径图。我刚入行时，感觉各种标准和法规像迷宫一样，不知道该从何处着手学习才能建立起最核心的能力框架。这本书的结构设计，特别是其对不同技术模块的权重分配，非常符合实际工作中对人才能力的要求梯度。它首先夯实了基础理论，然后逐步深入到质量控制、追溯体系建设，最后讨论了合规与风险管理的集成策略。这种由浅入深、循序渐进的安排，使得我们可以根据自己的知识储备，有选择性地进行攻克，而不是被庞大的信息量压垮。我尤其喜欢它在章节末尾设置的“反思与拓展”环节，这些开放性的问题迫使读者跳出书本，思考如何在自己的工作环境中应用这些技术。它教会我的不仅仅是“做什么”，更是“为什么这么做”以及“如何持续优化”，这种培养批判性思维的引导，是任何单纯的操作手册都无法比拟的。

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