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中國苦蕎 在線電子書 pdf 下載 txt下載 epub 下載 mobi 下載 2024

中國苦蕎
☆☆☆☆☆
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作者
譯者
2009-1 出版日期
244 頁數
38.00元 價格
叢書系列
9787030231673 圖書編碼

中國苦蕎 在線電子書 圖書標籤: 詠輕鬆  中國苦蕎麥   

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發表於2024-09-20

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中國苦蕎 在線電子書 用戶評價

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中國苦蕎 在線電子書 著者簡介

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中國苦蕎 在線電子書 圖書描述

《中國苦蕎》主要對苦蕎的生物學特徵、起源分布與進化、種植資源及遺傳育種、高産栽培技術、主要營養及活性成分、苦蕎黃酮的提取、分離及鑒定、藥理及臨床研究、傳統食品、營養及保健食品開發進行瞭全麵的闡述。

《中國苦蕎》可供苦蕎專業研究工作者，高等院校有關專業教師、研究生、本科生以及農業、食品工業、醫藥保健品業技術人員及管理人員參考。

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