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职业技能短期培训餐饮酒店类培训大纲
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简体网页||繁体网页
作者
中国劳动社会保障出版社
译者
2008-2 出版日期
70 页数
6.00元 价格
丛书系列
9787504569486 图书编码

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发表于2024-11-25

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职业技能短期培训餐饮酒店类培训大纲 在线电子书 图书描述

《职业技能短期培训餐饮酒店类培训大纲》由劳动和社会保障部培训就业司编写。主要内容有烹饪基本技能培训大纲、烹饪原料加工基本技能培训大纲、中式面点制作培训大纲、西式面点制作培训大纲等等。

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