食補 在線電子書 圖書標籤:
發表於2024-11-23
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《食補》:《養生保健進步全書》。食補因為比較符閤人們的膳食習慣,口味好、營養好,還可果腹,再加上不良反應少,自然受到歡迎。我國傳統醫學理論認為“食”和“藥”是同源的。食物同樣具有“四氣”,即寒、熱、溫、涼;“五味”,即酸、苦、甘、辛、成。同時食物分彆有吸、降、補、散、軟的藥理作用。隻不過食物的“藥性”比較溫和,它的效果也就比較緩慢瞭。於是多數健康或者亞健康人群大多選擇食補,以達到方便可口、防病強身的效果。
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