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中国奶殇
☆☆☆☆☆
简体网页||繁体网页
柯志雄 作者
山西经济出版社
译者
2009-1 出版日期
233 页数
26.00元 价格
平装
丛书系列
9787807670704 图书编码

中国奶殇 在线电子书 图书标签: 食品安全  乳业  中国研究  中国  科普  标准  商业  thing   

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发表于2024-11-28

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中国奶殇 在线电子书 用户评价

评分☆☆☆☆☆

别让不懂营养的砖家叫兽害死你

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说了一些事，但是拼凑更多

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别让不懂营养的砖家叫兽害死你

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其实讲的是更宽广领域中所发生的，但没写够好

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中国奶殇 在线电子书 图书描述

《中国奶殇》主要内容：乳业，真的比其他食品领域糟糕，以至于带来了这场业界称为“乳业911”的危机？还是因为，乳业如此“成功”地迅速扩展，以至于最快地爬到了中国食品安全祭坛的最顶端？中国的乳粉标准是谁起草的？三鹿和伊利。奶油呢？伊利和雀巢。从三聚氰胺检查结果来看，参与起草“奶国标”的企业，有很多“屁股是不干净的”。在武侠小说里，有人的地方就有江湖。对于多数消费者来说，围绕一盒奶的江湖，同样是一团谜。店大欺客，客大欺店，利益环环分解，为何奶农总是惨淡收场？

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中国奶殇 在线电子书 读后感

评分☆☆☆☆☆

基本上是报纸报道文章的合集。并没有太多的系统性安排。 再过段时间来写就好了，资料会更多，观点也会更加全面。 即使如此，我也得出了一个结论： 看完安部思的《食品真相大揭秘》，我知道方便面不能吃。 看完柯志雄的《中国奶殇》，我知道中国的牛奶喝不得。  

评分☆☆☆☆☆

哦，看了简介 ，还没看到原书，但从简介和目录上，有一个最根本的原因没有剖析，当然，也是本书得以能够出版的原因，如果这个原因剖析，本书根本不能够出版。 　　 没有看到全书，不知内容到底如何，但我想，对于毒奶粉，有一个原因在本书中是不会剖析的。

评分☆☆☆☆☆

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