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The Primal Cheeseburger
☆☆☆☆☆
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Rozin, Elisabeth 作者
譯者
1994-11 出版日期
230 頁數
111.00元 價格
叢書系列
9780140178432 圖書編碼

The Primal Cheeseburger 在線電子書 圖書標籤:  

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發表於2024-07-08

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The Primal Cheeseburger 在線電子書 用戶評價

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The Primal Cheeseburger 在線電子書 著者簡介

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The Primal Cheeseburger 在線電子書 圖書描述

A celebration of the consummate culinary expression of the American experience, by the author of Blue Corn and Chocolate and Ethnic Cuisine. The Primal Cheeseburger is an entertaining exploration of why this particular mix of textures, tastes, and smells brings out our carnivorous cravings and touches such a deep chord in our collective food consciousness.

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