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经典川菜800例
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简体网页||繁体网页
双福 作者
译者
2009-1 出版日期
168 页数
26.80元 价格
丛书系列
9787122042170 图书编码

经典川菜800例 在线电子书 图书标签: 食   

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发表于2024-11-13

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经典川菜800例 在线电子书 图书描述

《经典川菜800例(09最新彩色超强版)》精心挑选健康经典川菜食谱，分畜肉类、禽蛋类、蔬菜、豆制品类、水产品类、小吃、主食类等几大类，以精美的图片、详实的步骤介绍了各种菜肴的制作过程，材料易得，步骤解析详细，好学易做，均为大众家常美食。书后特别赠送健康烹饪妙招300例，为您答疑解惑。

“吃在中国，味在四川”，川菜是中国八大菜系之一，历史悠久，源远流长，素有一菜一格、百菜百味之称，鱼香、家常、官保、水煮等特殊风味各有特色，妙绝天下，雅俗共赏，食后每每回味无穷。

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