醋

醋 pdf epub mobi txt 电子书 下载 2026

出版者:黑龙江科技
作者:凯尔·奥瑞
出品人:
页数:278
译者:
出版时间:2008-11
价格:29.80元
装帧:
isbn号码:9787538859430
丛书系列:
图书标签:
  • 饮食
  • 生活
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  • 烹饪
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  • 调味品
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  • 食谱
  • 健康
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具体描述

《醋:神奇的治愈力量(双色版)》用最新的科技成果破译醋的神奇密码。用简单实用的方法教你掌握醋的神奇治愈力量。用方便的保健食谱教你获得特殊的健康长寿方法。醋与我们的日常生活密切相关,也是千家万户常用的必备之物。它不仅被广泛应用于饮食烹调,还可应用在防病治病及强身健体上。《醋:神奇的治愈力量(双色版)》是美国著名营养和健康专家卡尔·尤里的代表作,在书里卡尔·尤里不仅介绍了不同种类醋的调味功能,以及醋具有的增强血液循环、调节体质;增进食欲、促进消化与排毒;降低血脂、胆固醇,净化血液、稳定血压;有助钙质吸收、安神助眠;美白养颜、加强皮肤新陈代谢;抗氧化、减缓衰老等功效,并且还提供了用醋治疗过敏、关节炎、牙疼、外耳炎、咽喉痛等疾病的数十种家庭疗法,文字详细、贴近生活。另有几十种防病治病的醋食谱,操作简便、实用性强,让你即学即用,吃出健康。

《时间的尘埃》 这是一个关于遗忘与铭记的故事。 故事的主人公,一位名叫艾伦的年轻历史学家,偶然间在古籍的角落里发现了一张泛黄的旧照片。照片上的人物模糊不清,但照片背后的潦草字迹却带着一种不容忽视的熟悉感,仿佛触碰到了他内心深处某种沉睡已久的记忆。好奇心驱使着艾伦踏上了一段追寻之旅,试图 unravel 照片背后的故事,以及照片中那个模糊的面孔。 他的调查将他带往了城市中那些被时光遗忘的角落:尘封的阁楼、布满蛛网的老宅、废弃的火车站,甚至是一片荒芜已久的墓地。在每一个地方,他都像一个寻宝的探险家,在历史的碎片中搜寻线索。他采访了年迈的居民,翻阅了无数的旧报纸和私人信件,拼凑着关于那个年代的零星记忆。 随着调查的深入,艾伦逐渐发现,这张照片背后牵扯着一段被刻意掩埋的往事,一段关于爱、失去、背叛与救赎的复杂情感纠葛。他发现照片中的人物并非他最初想象的那么简单,他们的命运如同被命运的车轮碾过的尘埃,分散在历史的长河中,却又隐隐地彼此关联。 他遇到了一位曾经在那段时光中扮演重要角色的老妇人,她饱经沧桑的脸上写满了故事,用她缓慢而浑浊的声音,为艾伦揭示了尘封的真相。原来,照片中的人物是一对年轻的恋人,他们经历了动荡的年代,遭受了命运的捉弄,最终天各一方,其中的一个,更是因为一场误会而永远地消失在了人群中。 艾伦的心情也随着故事的进展而跌宕起伏。他既为那段逝去的爱情而感叹,也为那些被命运洪流裹挟的个体而心痛。他开始思考,历史究竟是什么?是宏大的事件,还是无数个普通人微小而真实的命运?他意识到,每一个个体的人生,无论多么渺小,都如同一粒微小的尘埃,承载着属于自己的重量与故事,汇聚成时间的洪流,塑造了我们今日所处的现实。 在追寻真相的过程中,艾伦也开始审视自己的人生。他一直沉浸在对过去的探究中,却忽略了当下。而这段旅程,让他意识到,铭记过去并非只是为了挖掘真相,更是为了更好地理解现在,并勇敢地走向未来。他开始放下对过往的执念,学会接纳,学会原谅,学会珍惜眼前人。 《时间的尘埃》并非一本充斥着激烈情节的书,它更像是一曲悠扬的挽歌,一首静默的诗。它以舒缓的笔调,描绘了历史的沉淀,人性的复杂,以及那些隐藏在时间深处,却依然闪耀着微光的温暖与力量。它提醒我们,无论时代如何变迁,个人的情感与命运,始终是构成历史最动人的注脚。 当艾伦最终放下手中的照片,他知道,他已经不再是那个只沉溺于书本与历史的年轻人。他已经学会了如何从时间的尘埃中,捕捉到生命最真实的光芒。而他所追寻的,也早已不再仅仅是照片背后的故事,而是对生命本身更深层次的理解与感悟。 这本书,献给每一个在时间长河中,默默前行,留下自己痕迹的灵魂。它讲述的,是关于我们所有人,都可能经历的,关于遗忘与铭记,关于失去与获得,关于过去与未来的,一场心灵的低语。

作者简介

凯尔·奥瑞:毕业于美国伊利诺伊大学医学院,获得医学博士学位。现任职于美国国立卫生研究院,并且还是美国农业部老年人营养研究中心新科学实验室的主管。她不仅是一位著名的营养和健康专家,而且还是一位事业有成的记者、美国医学作家协会成员,她最擅长的领域是健康、营养、人际关系和宠物,“浅显易懂,接近生活”是她的写作风格。除本书外,其代表作还有《宠物的202个烦恼》、《医毕的命令》、《更后期的营养饮食》、《现代家庭健康膳食指南》等,均深受读者喜爱。

目录信息

第一章 醒的时代 第一节 醋的力量 两种强效醋 关于醋的基本知识 健康小贴士 第二节 醋的起源 健康小贴士第二章 苹果醋 第一节 历史的见证 佛蒙特州乡村医生 醋饮料的益处 你无法拒绝苹果醋 健康小贴士 第二节 醋的神奇营养成分 质量才是硬道理 一日一苹果 钾:苹果醋的功臣 苹果醋中的6种超级健康成分 果醋的其他营养成分 健康小贴士 第三节 苹果醋的奥秘何在 苹果醋的减肥功效 反式脂肪和醋 苹果醋的瘦身功效 苹果醋的减肥效果 苹果醋能有效控制血压 醋与纤维、胆固醇的联系 苹果醋能消除动脉硬化斑块 苹果醋的抗癌作用 醋能抗击II型糖尿病 苹果醋能预防骨质疏松症 苹果醋能增强记忆力 健康小贴士第三章 红酒醋 第一节 红酒醋年史 陈年醋,新视角 红酒醋:过去与现在 健康小贴士 第二节 传统与新型营养成分 红酒醋的营养事实 新型营养成分 白藜芦醇 检测结果 红酒醋中的其他抗氧化剂 健康小贴士 第三节 探索“法兰西奇迹” 红酒VS红酒醋 红酒之外的选择 健康小贴士 第四节 红酒醋有益健康吗 红酒醋和心脏病 红酒醋和癌症 抗癌蔬菜 红酒醋和脂肪 消除体内脂肪 长寿 健康小贴士第四章 其他天然醋 第一节 健康的米醋 米醋用于日常饮食 氨基酸:米醋中的精髓 米醋知多少 米醋的成功故事 健康小贴士 第二节 陈年意大利醋备受青睐 源于意大利 健康的醋 秘密配方 陈年意大利醋风靡一时 陈年意大利醋和橄榄油 更多的醋 健康小贴士 第三节 草药醋的治愈力量 自制调味醋 健康小贴士 第四节 水果醋热潮 日本的时尚——醋饮品 韩国人的享受——柿子醋 特效醋 健康小贴士第五章 永不消逝的青春 第一节 醋与大蒜、洋葱、橄榄油的结合 大蒜与醋 超级健康的配料 洋葱与醋 橄榄油与醋 橄榄油的种类 地中海饮食 还要醋酱汁吗 传统的地中海饮食金字塔 健康小贴士 第二节 保护心脏的琼浆 急切寻找保护心脏健康的饮食 代谢综合征近在咫尺 为“地中海生活方式”干一杯 少许醋,于是 健康小贴士 第三节 减肥醋 专家答疑 选择正确的碳水化合物 7日快速排毒醋餐 醋的诀窍一彻底美丽 “醋先生”的醋饮食 “醋先生”的醋饼干 健康小贴士 第四节 抗衰老的神奇食物 瓶子里的青春之泉 你相信奇迹吗 让时光倒流 醋+体检=一个健康的你 健康小贴士第六章 醋疗法 醋的家庭疗法 有关醋的真实故事 55种神奇的醋疗法 健康小贴士第七章 未来的醋 第一节 醋的热潮:用于家庭、美容、儿童和宠物 关于醋的统计数据 2001~2002年醋的购买行为 家庭中的各种醋口味 净化你的世界 厨房消毒 个人护理 无毒的地板清洁剂 天然的浴室清洁方法 各种无毒的家庭醋使用方法 让世界充满生机 “醋风水”为你增添活力 醋令你美丽动人 全方位的美丽配方 为儿童准备的配方 宠物与醋 “醋”劲十足的一天 醋会变质吗 健康小贴士 第二节 醋不是人人都适用 醋能治疗关节炎吗 醋并不是100%适用于治疗肠胃疾病 醋引发间质性膀胱炎 苹果醋会损害牙齿吗 醋一并不是人人都适用 保持醋的真实和甜美 健康小贴士第八章 醋食谱 第一节 醋带来好胃口 制作腌泡汁的注意事项 醋的多种用途 醋在厨房里的特殊用途 制作腌菜 第二节 10大最受欢迎的家庭调味酱和腌菜 第三节 醋的5日健康饮食计划 汤 沙拉 调味料和调味酱 意大利面 蔬菜(素食) 海鲜 鸡肉 肉类菜肴 甜点 第四节 使用醋之前
· · · · · · (收起)

读后感

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用户评价

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这本小说真是让人欲罢不能,我一口气读完了,好几天都沉浸在那个奇妙的世界里无法自拔。作者构建了一个宏大而细腻的叙事体系,人物的塑造尤其令人称道。每一个角色都仿佛有血有肉,他们的动机、挣扎和成长都显得无比真实可信。那个主人公,面对接踵而至的命运考验,那种内心的挣扎和最终的蜕变,看得我心潮澎湃。尤其是在描绘那些复杂的人际关系时,笔触极其老辣,没有简单的善恶二元对立,每个人都有自己的立场和苦衷,让人在阅读的过程中不断地反思自己的判断。更让我惊喜的是,这本书在语言运用上的创新,它不像某些畅销书那样追求华丽辞藻的堆砌,而是用一种近乎散文诗的简洁和力量,精准地触达人心最深处的柔软之处。那些关于时间和记忆的探讨,更是提升了整部作品的哲学深度,读完后合上书页,那种回味悠长的感觉,仿佛与书中人物一同经历了一场漫长而深刻的人生洗礼。我强烈推荐给所有热爱深度文学和复杂叙事的朋友,它绝对值得你花费时间去细细品味。

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我通常不太看这种篇幅较大的作品,但这部小说完全颠覆了我的偏见。我必须称赞一下它的对话设计,这简直是一门艺术!书中的人物对话很少有那种程式化的解释性台词,更多的是试探、反击、隐藏和微妙的暗示。很多时候,人物没有说出口的话比说出来的话更有分量,读者必须像侦探一样,从字里行间去捕捉那些未被言明的真实意图。这种“留白”的技巧使得阅读过程充满了互动性。此外,它对女性角色的刻画尤其深刻,摒弃了传统文学中对女性的刻板印象,展现了她们在特定时代背景下,如何在看似被压抑的状态下,依然保有复杂而强大的内在生命力。这本书的叙事视角非常灵活,从一个宏观的上帝视角突然切入到某个次要角色的内心独白,这种无缝衔接的处理,让整个世界观的构建显得无比立体和丰满,让人感觉这个故事发生在“另一个真实的世界”里。

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这本书带给我的体验,更像是一次精神上的探险,而不是单纯的阅读消遣。它最成功的地方在于创造了一种独一无二的氛围,那种介于梦境与清醒之间的朦胧感贯穿始终,让你时刻处于一种“好像知道又好像没完全明白”的悬念之中。作者的想象力简直是天马行空,但所有的奇思妙想都服务于核心的主题——关于个体在巨大社会机器面前的无力感与反抗。我特别喜欢书中对环境描写的运用,那些阴郁的色调、反复出现的符号(比如某种特定的鸟类或天气现象),都巧妙地烘托了人物的心理状态,达到了情景交融的至高境界。它并不试图给你一个明确的答案或圆满的结局,相反,它抛出了更多尖锐的问题,迫使读者走出书本,去审视我们自己生活的世界。对于喜欢那种需要动脑筋、反复咀嚼才能体会其妙处的读者来说,这绝对是一本宝藏级别的作品,需要耐心,但回报是巨大的。

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老实说,我一开始对这本厚厚的书有点望而却步,担心会读得过于晦涩难懂,但事实证明我的担忧完全是多余的。这本书的节奏把控得极其出色,虽然信息量很大,但作者非常聪明地运用了多线叙事的手法,让故事在不同的时间线和视角之间流畅地切换,始终保持着强烈的吸引力。我对作者对历史细节的考据感到由衷的钦佩,每一个场景的布置,无论是那个古老的集市,还是那个隐秘的图书馆,都充满了可信的历史质感,让人仿佛能闻到那个时代的尘土气息。特别是关于某种失传的技艺的描述,细致到让人咋舌,完全展现了作者在资料搜集上的功力。在情节推进上,它不是那种靠突发事件堆砌起来的廉价刺激,而是基于人物性格和环境必然性产生的连锁反应,这种内在的逻辑性让整个故事显得无比坚实。唯一的“遗憾”可能就是太投入了,读完之后,有一种被现实世界“抽离”的失落感,仿佛不得不与一群相知已久的朋友告别。

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这本书的结构非常精巧,像一个复杂的钟表,每一个齿轮——每一个章节、每一个人物——都精准地咬合在一起,共同驱动着故事向前。我特别欣赏作者在时间处理上的老道,它不遵循线性的时间流逝,而是通过回忆、预感和现实的交错,构建了一个充满张力的“时间迷宫”。这让读者在阅读时不得不时刻保持警惕,去分辨哪些是已经发生的,哪些是即将到来的。它不仅仅是在讲述一个故事,更像是在探讨“记忆如何定义我们是谁”这个核心命题。书中穿插的一些短小的寓言和民间传说,非但没有打断主线,反而像一个个精美的装饰品,丰富了文本的文化内涵和象征意义。整体来看,它的阅读体验是沉浸式的、智力上具有挑战性的,同时情感上也是极其丰沛的。读完后,我发现自己对某些固有的观念产生了动摇,这对我来说,就是一本好书最高的褒奖。

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