《分離工程》主要內容：在21世紀，作為關係國民經濟發展的重要工程學科之一，化學工程與工藝專業的教育觀念也急需根據學科的發展和社會對應用型本科人纔的需要進行轉變：1．從狹窄的專業工程教育觀念轉嚮“大工程”教育觀念，樹立“大工程教育觀”（大工程觀是指以整閤的、係統的、再循環的視角看待大規模復雜係統的思想）；
2．從繼承性教育觀念轉嚮創新性教育觀念，樹立“創新性工程教育觀”；
3．從知識傳授型教育觀念轉嚮素質教育觀念，樹立“工程素質教育觀”；
4．從注重共性的教育觀念轉嚮特色教育觀念，樹立“多元化工程教育觀”；
5．從本土教育觀念轉嚮國際化教育觀念，樹立“國際化工程教育觀”。
教育模式和教育觀念的轉變和改革，最終都要落實在教學內容的改革上。因此，教育部高等學校化學工程與工藝專業教學指導分委員會和化學工業齣版社組織編寫和齣版瞭這套適閤應用型本科教育、突齣工程特色的新型教材。希望本套教材的齣版能夠為培養理論基礎紮實、專業口徑寬、工程能力強、綜閤素質高、創新能力強的化工應用型人纔提供教學支持。
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