《藥用木瓜規範化栽培及開發利用》主要內容：木瓜是薔薇科梨亞科木瓜屬落葉灌木或小喬木，果實藥食兼用，以藥用為主。木瓜以成熟的果實入藥，性酸、澀、溫，內含皂甙、黃酮、蘋果酸、酒石酸、檸檬酸及維生素C等多種成分，具舒筋活絡、和胃化濕、斂肺、祛濕熱等功效，主治風濕、關節疼痛、腰膝酸痛、肢體麻木及吐瀉腹痛、四肢抽搐等癥。我國木瓜資源豐富，且木瓜用途廣泛，在我國的使用曆史悠久，是一種觀賞和保健價值都很高的果樹品種。近年來，以木瓜為原料已經開發齣瞭大量的保健美容係列産品，豐富瞭人們的生活。
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